Η πιο τραγανή, γευστική και εύκολη τυρόπιτα


    Αυτή η τυρόπιτα περιέχει απάκι και ψήνεται σε φόρμα κέικ. Ο Λάμπρος Βακιάρος μάς δίνει την πιο νόστιμη πρόταση για μία εναλλακτική τυρόπιτα.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Λαδοπεταχτή: Μια λαχταριστή κ…


    Αυτή η τυρόπιτα περιέχει απάκι και ψήνεται σε φόρμα κέικ. Ο Λάμπρος Βακιάρος μάς δίνει την πιο νόστιμη πρόταση για μία εναλλακτική τυρόπιτα.

    Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Λαδοπεταχτή: Μια λαχταριστή και ιδιαίτερη τυρόπιτα από τη Θεσσαλία

    Υλικά

    • 8 φύλλα κρούστας
    • 1 φλιτζάνι απάκι, ψιλοκομμένο
    • 2 και 2/3 φλιτζάνια φέτα, θρυμματισμένη
    • 1 συσκευασία κατίκι
    • 1 και 1/2 φλιτζάνια, τριμμένη μοτσαρέλα
    • 1 φλιτζάνι γραβιέρα, τριμμένη
    • 4 αβγά
    • 7 – 10 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
    • 3/4 κούπας ελαιόλαδο για τα φύλλα
    • πιπέρι
    • αλάτι