Μια αγαπημένη συνταγή είναι σίγουρα η πορτοκαλόπιτα, με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου να μας δίνει μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για την “πορτοκαλόπιτα της τεμπέλας”, όπως την αποκαλεί και η ίδια, ενώ σκέτ…
Μια αγαπημένη συνταγή είναι σίγουρα η πορτοκαλόπιτα, με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου να μας δίνει μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για την “πορτοκαλόπιτα της τεμπέλας”, όπως την αποκαλεί και η ίδια, ενώ σκέτη απόλαυση είναι και αυτή η πανακότα με λεμόνι.
Πορτοκαλόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά
- 450 γρ. φύλλο κρούστας
- 250 γρ. ηλιέλαιο
- 250 γρ. ζάχαρη
- 2 βανίλιες
- 2 πορτοκάλια (ξύσμα)
- 150 γρ. μαρμελάδα πορτοκάλι με κομματάκια
- 5 αυγά χτυπημένα
- 500 γρ. γιαούρτι
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος (ή ξινόγαλα ή γάλα με 2 κ.σ λεμόνι)
- 20 γρ. baking powder
Για το σιρόπι
