Ναπολεόν με μελιτζάνα, μανούρι και ντομάτα της Βέφας Αλεξιάδου – Το λεμόνι θα το κάνει όνειρο


    Η συνταγή για Ναπολεόν με μελιτζάνα, μανούρι και ντομάτα της Βέφας Αλεξιάδου είναι μια τρέλα. Αν του ρίξετε και λεμόνι θα γίνει όνειρο και δεν θα μείνει ούτε και λίγο από αυτό που θα φτιάξετε στο σπίτ…


    Η συνταγή για Ναπολεόν με μελιτζάνα, μανούρι και ντομάτα της Βέφας Αλεξιάδου είναι μια τρέλα. Αν του ρίξετε και λεμόνι θα γίνει όνειρο και δεν θα μείνει ούτε και λίγο από αυτό που θα φτιάξετε στο σπίτι σας.

    Πυργάκια από ψητή μελιτζάνα, ντομάτα και μανούρι. Ένα υπέροχο ορεκτικό για να δώσετε στους καλεσμένους σας αλλά να φάτε και εσείς.

    Υλικά

    • 2 μεγάλες μελιτζάνες σε χοντρές ροδέλες
    • 2 ντομάτες σε χοντρές ροδέλες
    • 200 γρ. μανούρι σε φέτες στρογγυλές
    • ελαιόλαδο
    • ρίγανη

    Εκτέλεση