Η γαριδομακαρονάδα είναι από τα πιο νόστιμα πιάτα με θαλασσινά και μπορείτε να τη φτιάξετε εύκολα και γρήγορα. Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Μαζί με τα θαλασσινά σέρβιρε και ένα μπολάκι με χυμό λεμον…
Η γαριδομακαρονάδα είναι από τα πιο νόστιμα πιάτα με θαλασσινά και μπορείτε να τη φτιάξετε εύκολα και γρήγορα.
Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Μαζί με τα θαλασσινά σέρβιρε και ένα μπολάκι με χυμό λεμονιού – Μόλις δείτε το λόγο θα εκπλαγείτε!
Υλικά
- 500γρ. σπαγγέτι
- 80ml ελαιόλαδο
- 12 γαρίδες
- 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, ψιλοκομμένη
- 60ml κρασί λευκό
- 3 ώριμες ντομάτες, τριμμένες
- 20γρ. κάππαρη, ξεπλυμένη
- 40γρ. βούτυρο
- 40γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
- ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- ανθό αλατιού, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
