Αν υπάρχει μια συνταγή που «μυρίζει» Ελλάδα και καλοκαίρι, αυτή είναι οι κολοκυθοκεφτέδες! Τραγανοί από έξω, αφράτοι και ζουμεροί από μέσα, γεμάτοι φρέσκα μυρωδικά και τη γεύση του κολοκυθιού, οι κολοκυθοκεφτέδες είναι από τους πιο αγαπημένους μεζέδες της ελληνικής κουζίνας.Είτε τους σερβίρετε ως ορεκτικό σε ένα τραπέζι με φίλους, είτε ως κύριο πιάτο με λίγο γιαούρτι ή φέτα στο πλάι, είναι πάντα μ…
Αν υπάρχει μια συνταγή που «μυρίζει» Ελλάδα και καλοκαίρι, αυτή είναι οι κολοκυθοκεφτέδες! Τραγανοί από έξω, αφράτοι και ζουμεροί από μέσα, γεμάτοι φρέσκα μυρωδικά και τη γεύση του κολοκυθιού, οι κολοκυθοκεφτέδες είναι από τους πιο αγαπημένους μεζέδες της ελληνικής κουζίνας.
Διαβάστε επίσης
Είτε τους σερβίρετε ως ορεκτικό σε ένα τραπέζι με φίλους, είτε ως κύριο πιάτο με λίγο γιαούρτι ή φέτα στο πλάι, είναι πάντα μια επιτυχία. Ετοιμάζονται εύκολα, με απλά υλικά, και η γεύση τους θα σας ταξιδέψει κατευθείαν σε ένα ελληνικό νησί. Ο Πέτρος Συρίγος παρουσιάζει βήμα-βήμα τα στάδια της συνταγής για να πετύχετε τους κολοκυθοκεφτέδες.
