Το γλυκό ψυγείου με ζελέ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά επιδόρπια – δροσερό, ελαφρύ και γεμάτο χρώμα! Ιδανικό για τις ζεστές μέρες, σερβίρεται παγωμένο και προσφέρει μια αίσθηση φρεσκάδας που δύσκολα αντιστέκεσαι. Με βασικό του συστατικό το ζελέ, που μπορεί να πάρει όποια γεύση και χρώμα επιθυμείτε, αυτές οι συνταγές δίνει αμέτρητες δυνατότητες για δημιουργία.Είτε το συνδυάσετε με φρού…
Το γλυκό ψυγείου με ζελέ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά επιδόρπια – δροσερό, ελαφρύ και γεμάτο χρώμα! Ιδανικό για τις ζεστές μέρες, σερβίρεται παγωμένο και προσφέρει μια αίσθηση φρεσκάδας που δύσκολα αντιστέκεσαι. Με βασικό του συστατικό το ζελέ, που μπορεί να πάρει όποια γεύση και χρώμα επιθυμείτε, αυτές οι συνταγές δίνει αμέτρητες δυνατότητες για δημιουργία.
Είτε το συνδυάσετε με φρούτα, μπισκότα ή κρέμα, το αποτέλεσμα είναι πάντα εντυπωσιακό και απολαυστικό. Ένα εύκολο γλυκό που δεν απαιτεί φούρνο, αλλά μόνο λίγη υπομονή για να παγώσει και… να εξαφανιστεί αμέσως μόλις σερβιριστεί!
Εύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου
Υλικά
- 1 πυρέξ μικρο
- 1 φάκελο ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη
- 9 μπισκότα τύπου πτι μπερ
- 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι
Οδηγίες μαγειρέματος
- Ετοιμάζουμε το ζελέ. Σε 1 και 1/2 ποτήρι βραστό νερό ρίχνουμε τη σκόνη και ανακατεύουμε. Έπειτα προσθέτουμε 1 και 1/2 ποτήρι παγωμένο νερό.
- Βάζουμε στον πάτο τη στρώση με τα μπισκότα με λίγο από το υγρό ζελέ και βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
- Στην μισή από την υπόλοιπη ποσότητα του υγρού ζελέ ρίχνουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε πολύ καλά. Ρίχνουμε πάνω από τα μπισκότα και το βάζουμε για άλλη μισή ώρα στο ψυγείο μέχρι να παγώσει τελείως.
- Χύνουμε και το υπόλοιπο ζελέ από πάνω βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα και έτοιμο. Καλή απόλαυση
