Γεμιστά μελομακάρονα με κανέλα και καρύδια έτοιμα σε λίγα λεπτά. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή του Γιώργου Τσούλη για μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη.Για τη γέμισηΓια το σιρόπι
Γεμιστά μελομακάρονα με κανέλα και καρύδια έτοιμα σε λίγα λεπτά. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή του Γιώργου Τσούλη για μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη.
- 1/2 φλ. κονιάκ
- 3/4 φλ. ζάχαρη
- 3/4 φλ. χυμός πορτοκαλιού
- 7 φλ. (περίπου 1 κιλό) αλεύρι γ.ο.χ κοσκινισμένο
- 2 φλ. ηλιέλαιο
- 1 κ.σ. κανέλα και γαρίφαλο (ανάμεικτα)
- 1 κ.σ. σόδα
- 1 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 2 πορτοκάλια (ξύσμα)
Για τη γέμιση
- 200 γρ. χοντροκομμένα καρύδια
- 1 κ.σ. κανέλα
