Λίγες μέρες πριν το τραπέζι των Χριστουγέννων και της πρωτοχρονιάς και σου έχουμε την καλύτερη επιλογή για εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο γλυκό που θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο όλων σου τον καλεσμένων! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει κορμό σοκολάτας, με παντεσπάνι, λευκή επικάλυψη και μους.Δείτε επίσης: Κουραμπιέδες χωρίς αμύγδαλα: Η απόλυτη Χριστουγεννιάτικη συνταγήΠηγή: argiro.gr
Λίγες μέρες πριν το τραπέζι των Χριστουγέννων και της πρωτοχρονιάς και σου έχουμε την καλύτερη επιλογή για εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο γλυκό που θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο όλων σου τον καλεσμένων! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει κορμό σοκολάτας, με παντεσπάνι, λευκή επικάλυψη και μους.
Δείτε επίσης: Κουραμπιέδες χωρίς αμύγδαλα: Η απόλυτη Χριστουγεννιάτικη συνταγή
Πώς θα φτιάξεις τον τέλειο χριστουγεννιάτικο κορμό σοκολάτας
Υλικά
Για το παντεσπάνι
- 6 αυγά χωρισμένα (σε θερμοκρασία δωματίου)
- 110 γρ. ζάχαρη
- 1 πρέζα/ες αλάτι
- 125 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
- 25 γρ. κακάο
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- Για τη μους σοκολάτας
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- 300 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
- 150 γρ. γάλα πλήρες
