Η «ζεματιστή» τυρόπιτα χαρακτηρίζεται από τη λιτότητα των υλικών της και την ιδιόμορφη παρασκευή της που θυμίζει λίγο τυρόψωμο. Μία ανεπανάληπτη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα με μυζήθρα, γιαούρτι, χωρίς φύλλο.
Η «ζεματιστή» τυρόπιτα χαρακτηρίζεται από τη λιτότητα των υλικών της και την ιδιόμορφη παρασκευή της που θυμίζει λίγο τυρόψωμο. Μία ανεπανάληπτη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα με μυζήθρα, γιαούρτι, χωρίς φύλλο.
Υλικά
- 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι
- 1/2 λίτρο νερό ζεστό
- 200 ml ελαιόλαδο
- 3 φλιτζ. τσαγιού φέτα σκληρή (για να μη λιώσει στο ψήσιμο), θρυμματισμένη
- 1/2 φλιτζ. τσαγιού βούτυρο λιωμένο
