Ψάχνετε ένα γλυκό, το οποίο θα φέρει ασύγκριτη νοστιμιά, αλλά και κομψότητα στο οικογενειακό τραπέζι των Χριστουγέννων; Το Athensmagazine.gr σας προσφέρει τη συνταγή για μια τάρτα με ζαχαρούχο γάλα, π…
Ψάχνετε ένα γλυκό, το οποίο θα φέρει ασύγκριτη νοστιμιά, αλλά και κομψότητα στο οικογενειακό τραπέζι των Χριστουγέννων; Το Athensmagazine.gr σας προσφέρει τη συνταγή για μια τάρτα με ζαχαρούχο γάλα, που θα είναι έτοιμη… σε ελάχιστες κινήσεις.
Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε αυτή τη συνταγή. Κόψτε στη μέση 2 πορτοκάλια και 1 κόκκινο γκρέιπφρουτ και μετά κόψτε τα κάθετα σε λεπτές φέτες. Βράστε τα για 5 λεπτά και στραγγίστε τα. Πετάξτε τα κουκούτσια, αν υπάρχουν. Βάλτε στην κατσαρόλα 500 γρ. ζάχαρη και 500 ml νερό, ρίξτε τα πορτοκάλια και βράστε τα μέχρι να πήξει το σιρόπι και γίνουν σαν γλυκό κουταλιού. Αφήστε τα να κρυώσουν για να γαρνίρετε την τάρτα, ενώ μπορείτε να φτιάξετε κι ένα εξαιρετικό κέικ με μοναδική γέμιση.
Υλικά
Για τη βάση:
