Θέλετε να κάνετε μία συνταγή, η οποία να είναι κατάλληλη για νηστεία; Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή της γιαγιάς για πατάτες σε σάλτσα ντομάτας και είναι βέβαιο πως η μυρωδιά τους, θα σας «σπάσει» τη μύτη. Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο για να ζεστάνετε τις τηγανισμένες πατάτες χωρίς να χάσουν τη νοστιμιά τους.Υλικά ΔιαδικασίαΓια να φτιάξουμε πατάτες τηγανητές «της γιαγιάς», ξεκινάμε με τη σά…
Θέλετε να κάνετε μία συνταγή, η οποία να είναι κατάλληλη για νηστεία; Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή της γιαγιάς για πατάτες σε σάλτσα ντομάτας και είναι βέβαιο πως η μυρωδιά τους, θα σας «σπάσει» τη μύτη. Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο για να ζεστάνετε τις τηγανισμένες πατάτες χωρίς να χάσουν τη νοστιμιά τους.
Υλικά
- 2-3 πατάτες, κομμένες για τηγανητές
- Για τη σάλτσα
- 2 ντομάτες, τριμμένες
- 1 κουτ. γλυκού πελτές ντομάτας
- αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
Διαδικασία
Για να φτιάξουμε πατάτες τηγανητές «της γιαγιάς», ξεκινάμε με τη σάλτσα. Βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά για μερικά δευτερόλεπτα τον πελτέ να μυρίσει.
