
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μελιού και πουρέ καρότου. Η συνταγή που θα δώσει άλλη γεύση στο κρέας και θα γίνει το αγαπημένο σας πιάτο. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για να γίνει το κρέας της μπριζόλας ακαταμάχητα ζουμερό και αφράτο.Για το μείγμα μπαχαρικώνΓια σάλτσα μελιούΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μελιού και πουρέ καρότου. Η συνταγή που θα δώσει άλλη γεύση στο κρέας και θα γίνει το αγαπημένο σας πιάτο. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για να γίνει το κρέας της μπριζόλας ακαταμάχητα ζουμερό και αφράτο.
- 400 γρ. καρότα
- 100 γρ. πατάτες
- 100 ml. κρέμα γάλακτος
- 2 κ.σ. βούτυρο
- Αλάτι – Πιπέρι
Για το μείγμα μπαχαρικών
- 4 κ.σ. μαύρη ζάχαρη
- 1 κ.σ. κρεμμύδι αποξηραμένο
- 1 κ.σ. σκόρδο αποξηραμένο
- 1 κ.σ. ρίγανη
- 2 κ.σ. αλάτι
- 1 κ.σ. πιπέρι
Για σάλτσα μελιού
- 1 κρεμμύδι
- 1 σφηνάκι σόγια sauce
- 3-4 κουτ. σούπας μέλι Ελάτης Μαινάλου Βανίλια
- 1 κ.σ. ξίδι
- 1/2 φλ. λευκό κρασί
- Ελαιόλαδο









