Το τηγάνισμα του μπέικον μπορεί να δυσκολεύει πολλούς και να κάνει άνω κάτω την κουζίνα σας, ή ακόμα και να κινδυνεύετε από κάποιο έγκαυμα, μιας και το λάδι πετάγεται παντού. Το μυστικό είναι να μη το…
Το τηγάνισμα του μπέικον μπορεί να δυσκολεύει πολλούς και να κάνει άνω κάτω την κουζίνα σας, ή ακόμα και να κινδυνεύετε από κάποιο έγκαυμα, μιας και το λάδι πετάγεται παντού.
Το μυστικό είναι να μη το κάνετε ποτέ ξανά στο τηγάνι, αλλά στο φούρνο μικροκυμάτων!
Απλά πάρτε δύο χάρτινα πιατάκια μιας χρήσης, βάλτε από πάνω 2-3 χαρτοπετσέτες που θα απορροφήσουν το περιττό λίπος και διπλώστε τις λωρίδες μπέικον σε σχήμα καρδιάς και τοποθετήστε τις στο κέντρο του πιάτου.
Βάλτε στη κορυφή του μπέικον ένα χάρτινο πιάτο ακόμα και βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά στην υψηλή σκάλα. Το μπέικον θα έχει ψηθεί, αλλά θα χρειαστεί να αναποδογυρίσετε τις χαρτοπετσέτες και να το ξαναβάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό ακόμα και είστε έτοιμοι!
Το μπέικον θα είναι ψημένο και τραγανό, χωρίς λάδια να πετάγονται παντού. Μπορείτε να δείτε ακόμα μια συνταγή με μπείκον εδώ, η οποία θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας.
