Όλοι μας λατρεύουμε τα μπέργκερ! Θεωρητικά είναι ένα junk food με άπειρες θερμίδες, μπορούμε όμως να το φτιάξουμε και στο σπίτι μας και με τα κατάλληλα υλικά να το κάνουμε λίγο πιο… υγιεινό!Το συνηθ…
Όλοι μας λατρεύουμε τα μπέργκερ! Θεωρητικά είναι ένα junk food με άπειρες θερμίδες, μπορούμε όμως να το φτιάξουμε και στο σπίτι μας και με τα κατάλληλα υλικά να το κάνουμε λίγο πιο… υγιεινό!
Το συνηθέστερο πρόβλημα όταν κάνουμε μπέργκερ στο σπίτι μας είναι ότι τα μπιφτέκια δεν βγαίνουν τόσο ζουμερά. Κι όμως υπάρχει λύση και θα την δείτε στο παρακάτω βίντεο! Κοιτάξτε πόσο απλό είναι, κόβετε ένα κρεμμύδι σε ροδέλες και το γεμίζετε με τον κιμά σας, έπειτα τοποθετείτε τα μπιφτέκια σας στη σχάρα ή στο τηγάνι. Το κρεμμύδι θα προσφέρει στα μπιφτέκια σας αυτή την έξτρα υγρασία που χρειάζονται και θα απογειώσει την γεύση του μπέργκερ σας,
Δείτε περισσότερες λεπτομέρειες στο βίντεο που ακολουθεί καθώς και μερικά ακόμη μαγειρικά tips:
Αν πάλι νηστεύετε, ρίξτε μια ματιά σε αυτή τη θεϊκή μακαρονάδα με κιμά χταποδιού, είμαστε σίγουροι πως θα τη λατρέψετε!
