Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για το αγαπημένο γλυκό ψυγείου, όμως καμία δεν συναγωνίζεται σε γεύση και τιμή αυτήν εδώ τη συνταγή, όπως αυτό το νηστίσιμο γλυκό ψυγείου με κρέμα από γάλα αμυγδάλου και πασπάλισμα κανέλας.Το πιο λαχταριστό μπισκοτογλυκό ψυγείου με 4 υλικά είναι εδώ και σε περιμένει να το φτιάξεις και πολύ περισσότερο να το γευτείς εσύ και εκείνοι που θα το δοκιμάσουν από τα χεράκια σου…
Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για το αγαπημένο γλυκό ψυγείου, όμως καμία δεν συναγωνίζεται σε γεύση και τιμή αυτήν εδώ τη συνταγή, όπως αυτό το νηστίσιμο γλυκό ψυγείου με κρέμα από γάλα αμυγδάλου και πασπάλισμα κανέλας.
Το πιο λαχταριστό μπισκοτογλυκό ψυγείου με 4 υλικά είναι εδώ και σε περιμένει να το φτιάξεις και πολύ περισσότερο να το γευτείς εσύ και εκείνοι που θα το δοκιμάσουν από τα χεράκια σου.
- 400 ml κρέμα γάλακτος
- 400 γρ πραλίνα φουντουκιού
- 1 πακέτο πτι μπερ
- Γάλα
- Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος σε σαντιγί.
- Ενσωματώνουμε την πραλίνα φουντουκιού.
- Σε φόρμα 30×11 εκατοστά, με αντικολλητικό χαρτί, κάνουμε μία στρώση από πτι μπερ που έχουμε βουτήξει στο γάλα.
- Από πάνω τους απλώνουμε το 1/4 της μους πραλίνας και σκεπάζουμε με από πτι μπερ που έχουμε βουτήξει στο γάλα.
- Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία και φροντίζουμε η τελευταία στρώση να είναι από μους.
- Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες και ξεφορμάρουμε.
- Σερβίρουμε με πραλίνα και σπασμένα μπισκότα.
Ό,τι πρέπει για τη νηστεία: Το «must» γλυκό ψυγείου για τις ημέρες του Πάσχα
Φτιάξτε το τέλειο νηστίσιμο γλυκό ψυγείου! Μια λαχταριστή και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψετε. Δείτε παρακάτω τα υλικά και τα βήματα.
Παντεσπάνι
- 200 γρ φαρίνα
- 150 γρ ζάχαρη
- 150 ml φυτικό γάλα
- 50 ml σπορέλαιο
- 2 κουταλιές κακάο
- 2 βανίλιες
- Κρέμα
- 1 λίτρο φυτικό γάλα
- 150 γρ ψιλό σιμιγδάλι
- 200 γρ ζάχαρη
- 200 γρ μαργαρίνη
- 1 κουταλιά κακάο
- 2 βανίλιες
- Αναμειγνύουμε την ζάχαρη με το φυτικό γάλα και το σπορέλαιο.
- Προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι με το κακάο και ανακατεύουμε να γίνουν ζύμη.
- Αρωματίζουμε με βανίλιες, την απλώνουμε σε φόρμα 26 cm με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς.
- Ελέγχουμε με μία οδοντογλυφίδα αν είναι έτοιμο.
- Βάζουμε το γάλα με την ζάχαρη να βράσουν.
- Όταν βράσει προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε με μέτρια φωτιά να γίνουν κρέμα.
- Όταν πήξει κατεβάζουμε από την φωτιά και ενσωματώνουμε την μαργαρίνη.
- Αρωματίζουμε με τις βανίλιες και στο 1/3 προσθέτουμε το κακάο.
- Προαιρετικά σιροπιάζουμε ελαφρώς το παντεσπάνι και απλώνουμε την κρέμα βανίλιας.
- Από πάνω απλώνουμε την κρέμα κακάο και αμύγδαλα φιλέ.
- Βάζουμε στο ψυγείο και σερβίρουμε όταν οι κρέμες σφίξουν.
Σε περίπτωση, όμως, που δεν νηστεύετε, δείτε εδώ το ζουμερό γλυκό ψυγείου με μόνο 5 υλικά. Θα ξετρελαθείτε.
Δείτε και αυτά
