Πρόκειται για μια περίφημη συνταγή από την Ήπειρο που θα την λατρέψετε. Η κασιόπιτα είναι μια λαχταριστή τυρόπιτα που ξυπνάει όμορφες αναμνήσεις από το χωριό και το παραδοσιακό φαγητό.Κάσιου στα βλάχικα σημαίνει τυρί εξού και η ονομασία κασιόπιτα. Η πιο γνωστή ηπειρώτικη τυρόπιτα, πεντανόστιμη και πανεύκολη, για να τη φτιάξουν και οι πιο “ανίδεοι” από μαγειρική με απλά υλικά. ΥλικάΕκτέλεση
Πρόκειται για μια περίφημη συνταγή από την Ήπειρο που θα την λατρέψετε. Η κασιόπιτα είναι μια λαχταριστή τυρόπιτα που ξυπνάει όμορφες αναμνήσεις από το χωριό και το παραδοσιακό φαγητό.
Κάσιου στα βλάχικα σημαίνει τυρί εξού και η ονομασία κασιόπιτα. Η πιο γνωστή ηπειρώτικη τυρόπιτα, πεντανόστιμη και πανεύκολη, για να τη φτιάξουν και οι πιο “ανίδεοι” από μαγειρική με απλά υλικά.
Υλικά
