Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με τριμμένα φύλλα και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε πίτα, δείτε εδώ μια συνταγή για πιροσκί μ…
Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα με τριμμένα φύλλα και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε πίτα, δείτε εδώ μια συνταγή για πιροσκί με πατάτα.
- 1/2 κιλό φύλλα κρούστας
- 1/2 κιλό φέτα τριμμένη
- 4 αυγά
- 3 φλ. τσ γάλα
- Βιτάμ για το ταψί
- Αλείφω το ταψί με βιτάμ. Στρώνω μια στρώση με κομμάτια από τα φύλλα. Σκορπίζω τυρί. Συνεχίζω μια στρώση φύλλα μια στρώση τυρί μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.
- Χτυπάω τα αυγά και τα αναμειγνύω με το γάλα.
- Χαράζω με μαχαίρι και ρίχνω κουταλιές κουταλιές το μείγμα γάλα με αυγά.
- Αφήνω τη πίτα να ρουφάει τα υγρά μέχρι να ζεσταθεί ο φούρνος στους 180 °C.
- Το ψήνω μέχρι να ροδίσει πάνω – κάτω για 35′-40′.
