Άκης Πετρετζίκης: Μους φυστικοβούτυρο


    Θα χρειαστείς: 800 γρ. τυρί κρέμα, με χαμηλά λιπαρά150 γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό50 γρ. σιρόπι αγαύης60 γρ. κακάο1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιαςΓια το σερβίρισμα100 γρ. σαντιγί, φυτική20 γρ. φιστίκια, ψ…


    Θα χρειαστείς: 

    800 γρ. τυρί κρέμα, με χαμηλά λιπαρά
    150 γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό
    50 γρ. σιρόπι αγαύης
    60 γρ. κακάο
    1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας