Σκορδαλιά με καρύδια για πολλές διαφορετικές χρήσεις που την κάνει το τέλειο συνοδευτικό που δίνει αυτό το κάτι παραπάνω. Αυτή η σκορδαλιά προορίζεται για χίλιες δυο χρήσεις. Κρατάει καλά στο ψυγείο 8-10 μέρες οπότε θα σας δοθεί η ευκαιρία να δοκιμάσετε μπόλικες από τις χρήσεις που σας προτείνουμε πιο κάτω. Το σκόρδο είναι ζήτημα προσωπικού γούστου και αντοχής. Παράλληλα, δείτε πώς να κάνετε σωστό…
Σκορδαλιά με καρύδια για πολλές διαφορετικές χρήσεις που την κάνει το τέλειο συνοδευτικό που δίνει αυτό το κάτι παραπάνω. Αυτή η σκορδαλιά προορίζεται για χίλιες δυο χρήσεις. Κρατάει καλά στο ψυγείο 8-10 μέρες οπότε θα σας δοθεί η ευκαιρία να δοκιμάσετε μπόλικες από τις χρήσεις που σας προτείνουμε πιο κάτω. Το σκόρδο είναι ζήτημα προσωπικού γούστου και αντοχής. Παράλληλα, δείτε πώς να κάνετε σωστό ξαλμύρισμα μπακαλιάρου.
Υλικά
- 2 φλυτζ. τσαγιού καρύδια κομματιασμένα
- 2 φέτες μαύρο καλό ψωμί(ή 1 μεγάλο παξιμάδι)
- 4 μέτριες σκελίδες σκόρδου
- 3-4 κουτ. σούπας ξίδι
- 3-4 κουτ. σούπας αλάτι
- αλάτι
