Συνταγή για κλασική τυρόπιτα με 4 διαφορετικά τυριά και γιαούρτι έτοιμη σε χρόνο ντε τε. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για μπουρεκάκια τυριού με ανθότυρο.Για την πίταΓια τη γέμισηΔείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:Τραγανά μπουρεκάκια με πλούσια τυρένια γέμιση που θα γίνουν ο αγαπημένος σας μεζές για να συνοδέψετε το ούζο. Μία άκρως καλοκαιρινή επιλογή που θα ξετ…
Συνταγή για κλασική τυρόπιτα με 4 διαφορετικά τυριά και γιαούρτι έτοιμη σε χρόνο ντε τε. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για μπουρεκάκια τυριού με ανθότυρο.
Για την πίτα
- 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο
- 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο
Για τη γέμιση
- 500 γρ. τυρί φέτα, τριμμένη
- 350 γρ. τυρί ένταμ, τριμμένο
- 100 γρ. κασέρι, τριμμένο
- 100 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη
- 90 γρ. κρέμα γάλακτος
- 260 γρ. γιαούρτι
- 4 τμχ. αυγά
- 2 τμχ. κρόκο αυγού
- 10 γρ. αλάτι
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:
