Συνταγή ποίημα για κουρκουμπίνια με μέλι και κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Ο φυλλωτός μελωμένος πειρασμός έτοιμος σε 10 λεπτά και δεν θα μείνει πραγματικά ούτε ένας. Η υπέρτατη συνταγή για τον κ…
Συνταγή ποίημα για κουρκουμπίνια με μέλι και κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Ο φυλλωτός μελωμένος πειρασμός έτοιμος σε 10 λεπτά και δεν θα μείνει πραγματικά ούτε ένας. Η υπέρτατη συνταγή για τον καφέ της Κυριακής. Ακόμα κάθεστε;
Εύκολη συνταγή για λαχταριστά κουρκουμπίνια, από αυτά που αν φας ένα για δοκιμή δεν σταματάς με τίποτα μπροστά στον τραγανό φυλλωτό μελωμένο πειρασμό. Γι αυτό και κανείς δεν αντιστέκεται, όπου κι αν τα έχω σερβίρει! Από τα ωραιότερα νηστίσιμα γλυκά κεράσματα.
Υλικά Συνταγής
- 1 πακέτο φύλλο βηρυτού
- σπορέλαιο για τηγάνισμα
- 150 γραμ. ψίχα φιστίκι Αιγίνης ωμή
- 50 γραμ. σουσάμι
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- κανέλα για το σερβίρισμα
Για το σιρόπι
- 2 φλ. ζάχαρη
- 2 φλ. νερό
- 2 γεμάτες κ.σ. μέλι θυμαρίσιο
- 1/2 λεμόνι ζουμερό το χυμό και τη φλούδα
- 1 ξύλο κανέλα
