Η Βέφα Αλεξιάδου μας γλυκαίνει την Δευτέρα! Φτιάξε πορτοκαλόπιτα με κανέλα και δες την αλλιώς, αφού πρόκειται για μια συνταγή της γιαγιάς που θα λατρέψεις και μάλιστα σίγουρα όχι μόνο εσύ. Δεν θα μείν…
Η Βέφα Αλεξιάδου μας γλυκαίνει την Δευτέρα! Φτιάξε πορτοκαλόπιτα με κανέλα και δες την αλλιώς, αφού πρόκειται για μια συνταγή της γιαγιάς που θα λατρέψεις και μάλιστα σίγουρα όχι μόνο εσύ. Δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο στο σπίτι. Ζουμερή και λαχταριστή, μυρίζει αρώματα ανατολής!
Βήμα βήμα η συνταγή με πολύ λίγα υλικά! Πάμε να την δούμε…
Υλικά
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2 κουταλιές μπέικιν πάουντερ
1/2 κούπα ζάχαρη
4 αυγά
1 κούπα καλαμποκέλαιο
ξύσμα ενός πορτοκαλιού
2 συσκευασίες βανίλια
1/2 κιλό φύλλο κρούστας, με αυγά (τύπου Βηρυττού)
Λίγη κανέλα προαιρετικά
Για το σιρόπι
1 1/2 κούπα νερό
2 1/2 κούπες ζάχαρη
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
