Άκης Πετρετζίκης: Μαρμελάδα αχλάδι με τζίντζερ


    Όπως και να το κάνεις η μαρμελάδα μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια. Όμως δεν έχει εποχή. Την απολαμβάνουμε από το πρωί, σε μια απολαυστική φέτα με ψωμί και βούτυρο, μέχρι το βράδυ, ως συνοδευτικό με …


    Όπως και να το κάνεις η μαρμελάδα μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια. Όμως δεν έχει εποχή. Την απολαμβάνουμε από το πρωί, σε μια απολαυστική φέτα με ψωμί και βούτυρο, μέχρι το βράδυ, ως συνοδευτικό με το αγαπημένο μας τυρί και ένα ποτήρι κρασί, έτσι για τον πιο gourmet μεζέ.

    Σήμερα ο Άκης πάει την μαρμελάδα «ένα σκαλί επάνω» και φτιάχνει μαρμελάδα αχλάδι με τζίντζερ. Δε θα σου πούμε περισσότερα, ήρθε η ώρα να την δοκιμάσεις.

    Διάβασε αναλυτικά τη συνταγή στο akispetretzikis.com

    Το διαβάσαμε εδώ

    Δείτε και αυτά