Γρήγορη και εύκολη κοτοσαλάτα με γιαούρτι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μάς παρουσιάζει την πιο εύκολη και γρήγορη κοτοσαλάτα με γιαούρτι, ένα γεύμα το οποίο μπορείς να το απολαύσεις χωρίς καμία τύψη, καθώς είναι πολύ ελαφρύ και έχει λίγες θερμίδες.
Αυτά είναι τα υλικά και η εκτέλεση για την κοτοσαλάτα της Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής
- 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου (ψητό ή βραστό)
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% (200 γραμ.)
- 2 κλωνάρια σέλερι (ψιλοκομμένα)
- 1 καρότο τριμμένο
- 1 κ.σ κολοκυθόσπορο
- 1/2 ρόδι
- 1 φρέσκο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- λίγες φύτρες
- 1 κ.σ άνηθο
- 1 κ.σ μαϊντανό
- λίγες σταγόνες λεμόνι
- λίγες σταγόνες ξύδι
- αλάτι
- πιπέρι κατά βούληση
Εκτέλεση
