Ρολάκια κανέλας (Cinnamon rolls) από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Φτιάξε αυτή τη συνταγή χωρίς ζύμωμα και χωρίς μίξερ, για τα πιο νόστιμα και αφράτα ρολά κανέλας με γλάσο. Αυτά τα γλυκά ρολάκια κανέλας σο…
Ρολάκια κανέλας (Cinnamon rolls) από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Φτιάξε αυτή τη συνταγή χωρίς ζύμωμα και χωρίς μίξερ, για τα πιο νόστιμα και αφράτα ρολά κανέλας με γλάσο. Αυτά τα γλυκά ρολάκια κανέλας σου δίνουν τεράστια απόλαυση και γίνονται εύκολα και γρήγορα, μόνο με 10 λεπτά προετοιμασία!
Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Ρίξτε τη χοληστερίνη τρώγοντας… κανέλα – Τέσσερα βότανα που θα σας σώσουν!
Υλικά
Για τη ζύμη
- 5 φλ. (ή 625 γραμ.) αλεύρι δυνατό (ή για όλες τις χρήσεις)
- 12 γρ. (ή 1½ φακελάκι) μαγιά σκόνη
- 2 κ.γ. κοφτά αλάτι
- 110 γρ. νερό
- 220 γρ. γάλα
- 110 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. βούτυρο λιωμένο και χλιαρό
- 30 γρ. ηλιέλαιο
- 2 μεγάλα αυγά (σε θερμ.δωμ.) ελαφρά χτυπημένα
- Λίγο έξτρα αλεύρι για το άνοιγμα του φύλλου
Για τη γέμιση
