Τα πιο εύκολα, νόστιμα και αφράτα ρολά κανέλας που έχετε φάει ποτέ. Να τρώει η μαμά και του παιδιού να μην δίνει!Δείτε επίσης: Πανεύκολα muffins με μήλο και κανέλαΥλικάΓια τη ζύμηΓια τη γέμισηΒήμα 1Ρί…
Τα πιο εύκολα, νόστιμα και αφράτα ρολά κανέλας που έχετε φάει ποτέ. Να τρώει η μαμά και του παιδιού να μην δίνει!
Δείτε επίσης: Πανεύκολα muffins με μήλο και κανέλα
Υλικά
Για τη ζύμη
- 80ml γάλα χλιαρό
- 3 κουτ. σούπας πετιμέζι
- 2 κουτ. σούπας βούτυρο λιωμένο
- 2 κουτ. σούπας ζάχαρη καστανή
- 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
- 1 αβγό + 1 κρόκο για το τελείωμα
- 2 κουτ. γλυκού βανίλια υγρή
- ¼ κουτ. γλυκού αλάτι
- 600γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- ½ κουτ. γλυκού τζίντζερ σε σκόνη
- ½ κουτ. γλυκού κανέλα
