Πραγματικό… λουκούμι: «Κολασμένα» μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες – Τα μυστικά για το ψήσιμο


    Αφράτα μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες σαν «λουκούμι» στο φούρνο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά φούρνου που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.Με κιμά μοσχαρίσιο και μπόλικα μυρωδι…


    Αφράτα μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες σαν «λουκούμι» στο φούρνο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά φούρνου που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.

    Με κιμά μοσχαρίσιο και μπόλικα μυρωδικά, αυτά τα μπιφτέκια είναι τα πιο νόστιμα που φάγατε ποτέ. Παράλληλα, αυτό είναι το μυστικό για να μη στεγνώνουν τα μπιφτέκια στο ψήσιμο.

    Δείτε όλα τα μυστικά για το ψήσιμο που θα κάνουν τα μπιφτέκια σας ζουμερά και αφράτα. Με πατάτες λεμονάτες λουκούμι, θα χαλάσετε κόσμο. Φτιάξτε όπως της γιαγιάς στο κυριακάτικο τραπέζι που άδειαζε το ταψί. Μια συνταγή κλασική και απλή που πρέπει να δοκιμάσετε. Θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά!

    Υλικά Συνταγής

    • 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
    • 2 κρεμμύδια τριμμένα
    • 2 ντομάτες τριμμένες
    • 3 χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο
    • 2 κ.σ. κόκκινο ξίδι
    • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
    • 1 κ.σ. ρίγανη
    • αλάτι
    • φρεσκοτριμμένο πιπέρι