Η πιο νόστιμη σμυρναίικη κιμαδόπιτα με μοσχομυριστό κιμά καβουρδισμένο με μπαχαρικά και χοντρό, τραγανό χωριάτικο φύλλο που την κάνει απλά ακαταμάχητη. Παράλληλα, δείτε το μυστικό για αφράτα και μερακ…
Η πιο νόστιμη σμυρναίικη κιμαδόπιτα με μοσχομυριστό κιμά καβουρδισμένο με μπαχαρικά και χοντρό, τραγανό χωριάτικο φύλλο που την κάνει απλά ακαταμάχητη. Παράλληλα, δείτε το μυστικό για αφράτα και μερακλίδικα κεφτεδάκια
- 7 φύλλα χωριάτικα
- 1 κρόκος αυγού
- 1 κουτ. σούπας αλεύρι
- 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο + επιπλέον για το ταψί και τα φύλλα
Για την γέμιση
