Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με νέα συνταγή για τυρόπιτα και συγκεκριμένα μελοτυρόπιτα και ελπίζουμε να σας αρέσει όσο και η χθεσινή!Πάμε να την δούμε αναλυτικά την συνταγή παρακάτω:Η Μελοτυρό…
Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με νέα συνταγή για τυρόπιτα και συγκεκριμένα μελοτυρόπιτα και ελπίζουμε να σας αρέσει όσο και η χθεσινή!
Πάμε να την δούμε αναλυτικά την συνταγή παρακάτω:
Η Μελοτυρόπιτα είναι από μόνη της ένα πρωτότυπο κέρασμα. Είναι πρόχειρη, εύκολη και πεντανόστιμη.
Για την πεντανόστιμη Μελοτυρόπιτα θα χρειαστούμε: 4-5 φύλλα κρούστας χοντρά, μέλι, ελαφρώς αραιωμένο με ελάχιστο χλιαρό νερό, βούτυρο λιωμένο για το τηγάνισμα, κανέλα σκόνη, τυρί φέτα κομμένη σε κομμάτια 0,8×0,5×0,1 περίπου και καλά ξαρμυρισμένη αποβραδίς, ή ανθότυρο ή μυζήθρα ανάλατη ή και οποιοδήποτε ανάλατο τυρί.
Κόβουμε τα φύλλα σε διπλάσιο ή και τριπλάσιο μέγεθος από το τυρί και τυλίγουμε σε αυτά.
Τηγανίζουμε στο βούτυρο έως ότου ροδίσουν καλά. Αποσύρουμε, γλασσάρουμε και περιχύνουμε με το μέλι, επιπάσσοντες και την κανέλλα. Γίνεται και με φύλλο καταϊφι στο φούρνο.
