Αναποδογυριστή μηλόπιτα από την Σόφη Τσιώπου – Πανεύκολη γρήγορη και ζουμερή


    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ3 αυγά
    150 γάλα φρέσκο
    120 γρ.σπορέλαιο
    150 γρ.ζάχαρη
    300 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
    2 βανίλιες
    ξυσμα από μισό λεμόνι
    2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
    1 πρέζα αλάτιΓΙΑ ΤΑ ΜΗΛΑ200 γρ.βούτυρο σε θερμ.δωμ.
    2…


    ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ

    3 αυγά
    150 γάλα φρέσκο
    120 γρ.σπορέλαιο
    150 γρ.ζάχαρη
    300 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
    2 βανίλιες
    ξυσμα από μισό λεμόνι
    2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
    1 πρέζα αλάτι

    ΓΙΑ ΤΑ ΜΗΛΑ

    200 γρ.βούτυρο σε θερμ.δωμ.
    200 γρ.ζάχαρη λευκή
    1 κ.σ κανέλα σκόνη
    3 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
    μαρμελάδα βερίκοκο για το άλειμμα

    ΤΑΨΑΚΙ ΣΤΡΟΓΓΥΛΟ 26 ΕΚ.