Άκης Πετρετζίκης: Σοκολατάκια με λευκή σοκολάτα

Υλικά: 140 γρ. κρέμα γάλακτος 35%120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική1/8 κ.γ. αλάτι50 γρ. μέλι200 γρ. κουβερτούρα λευκή, ψιλοκομμένη20 γρ. ηλιέλαιο100 γρ. μακαντέμια, χοντροκομμένα50 γρ. cranberries, αποξη…

Υλικά: 

140 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1/8 κ.γ. αλάτι
50 γρ. μέλι
200 γρ. κουβερτούρα λευκή, ψιλοκομμένη
20 γρ. ηλιέλαιο
100 γρ. μακαντέμια, χοντροκομμένα
50 γρ. cranberries, αποξηραμένα

Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

Το διαβάσαμε εδώ

• Λαχταριστή τυρόπιτα σουφλέ με φύλλο κανταΐφι