Αν έχεις στο σπίτι σου μπανάνες πολύ ώριμες που έχουν αποκτήσει ένα καφέτι χρώμα, φαινόμενο που συμβαίνει πολύ συχνά, μην τις πετάξεις… Υπάρχουν πολλοί τρόποι να τις αξιοποιήσεις και παρακάτω θα βρε…
Αν έχεις στο σπίτι σου μπανάνες πολύ ώριμες που έχουν αποκτήσει ένα καφέτι χρώμα, φαινόμενο που συμβαίνει πολύ συχνά, μην τις πετάξεις… Υπάρχουν πολλοί τρόποι να τις αξιοποιήσεις και παρακάτω θα βρεις 7 από αυτούς.
Παράλληλα, ανακάλυψε εδώ τι θα συμβεί στο σώμα σου αν τρως δυο μπανάνες τη μέρα.
Ψωμί μπανάνας
Είναι προτιμότερο, στα γλυκά τύπου κέικ, να χρησιμοποιήσεις ώριμα φρούτα. Το ίδιο και σε συνταγές όπως το ψωμί μπανάνας ή το μάφιν μπανάνας.
Μια σούπερ απλή συνταγή για μάφιν μπανάνας με σοκολάτα, που δεν χρειάζεται να λερώσεις πολλά μπολ για να την πραγματοποιήσεις.
Θα χρειαστείς:
- 3 μπανάνες,
- 1/2 κούπα γάλα
- 1 κούπα βρώμη
- 3 αυγά
- 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
- 1/2 κουταλιά κανέλλα
- 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι
- 2 κουταλιές μέλι
Εκτέλεση:
- Χτυπάς τα υλικά στο μπλέντερ και χωρίζεις το υλικό σε 12 μπολάκια για μάφιν.
- Πασπαλίζεις με σταγόνες σοκολάτας της αρεσκείας σου.
- Ψήνεις για 20 λεπτά στους 180 βαθμούς κελσίου.
