Το πιο εύκολο και λαχταριστό Κέικ Μήλου με Μέλι και Κανέλα- χωρίς μίξερ. To Athensmagazine.gr σας έχει την υπέροχη συνταγή. Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί (αλεύρι, κανέλα, σόδα, μπέϊκιν,…
Το πιο εύκολο και λαχταριστό Κέικ Μήλου με Μέλι και Κανέλα- χωρίς μίξερ. To Athensmagazine.gr σας έχει την υπέροχη συνταγή.
Υλικά
- 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κουταλάκι κανέλα
- 1 κουταλάκι σόδα
- 4 βανίλιες
- ¼ κουταλιού του γλυκού αλάτι
- 50 γρ ζάχαρη
- 50 ml μέλι
- ¾ κούπας αραβοσιτέλαιο
- 3 αυγά
- ½ κούπας καρύδια ψιλοκομμένα
- 3 μήλα μέτρια προς μεγάλα (το ένα θα το ψιλοκόψουμε σε μικρά κομματάκια και τα άλλα δύο θα τα τρίψουμε στην χονδρή πλευρά του τρίφτη).
