Πίτα-τάρτα “του ονείρου” με κοτόπουλο, μπρόκολο και ντοματίνια


    Αυτή η πίτα δεν είναι απλά πεντανόστιμη, αλλά περιέχει και λαχανικά μεγίστης θρεπτικής αξίας, όπως το μπρόκολο, που γνωρίζουμε, πόσο ωφέλιμο είναι για τον οργανισμό.Εκτός από το μπρόκολο, όμως, έχει π…


    Αυτή η πίτα δεν είναι απλά πεντανόστιμη, αλλά περιέχει και λαχανικά μεγίστης θρεπτικής αξίας, όπως το μπρόκολο, που γνωρίζουμε, πόσο ωφέλιμο είναι για τον οργανισμό.

    Εκτός από το μπρόκολο, όμως, έχει πολλά άλλα υλικά που δημιουργούν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα που θα σας κάνει να γλύφετε τα δάχτυλά σας. Σε περίπτωση που δεν το έχετε δει, εδώ θα βρείτε τις 3 πιο νόστιμες τυρόπιτες της πόλης. Για τους λάτρεις του τυριού!

    • 1 φύλλο έτοιμη ζύμη κουρού
    • 4 κουτ. σούπας ε. π. ελαιόλαδο
    • 400γρ. φιλέτο στήθοςκοτόπουλου σε κομματάκια
    • 2/3 φλιτζανιού γάλα
    • 3 αβγά
    • 150 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
    • 200γρ. φέτα θρυμματισμένη
    • 8 μικρά μπουκετάκια μπρόκολο, ζεματισμένα
    • 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
    • ½ φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
    • 1 πρέζα πάπρικα
    • 10 ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι
    • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο