Γλυκό ψυγείου που λιώνει στο στόμα με ζαχαρούχο γάλα, γκοφρέτες και μπισκότα. Το γλυκό αυτό είναι γρήγορο, πανεύκολο και γκοφρετοαπολαυστικό! Επίσης, δείτε την συνταγή για ένα δροσερό γλυκό ψυγείου με…
Γλυκό ψυγείου που λιώνει στο στόμα με ζαχαρούχο γάλα, γκοφρέτες και μπισκότα. Το γλυκό αυτό είναι γρήγορο, πανεύκολο και γκοφρετοαπολαυστικό! Επίσης, δείτε την συνταγή για ένα δροσερό γλυκό ψυγείου με ζελέ.
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 2 κουτιά σαντιγί ERMOL/ MORFAT
- 1-2 βανίλιες ή 1-2 κ.γ εσάνς βανίλιας
- 200 γρ. κουβερτούρα
- 4-5 γκοφρέτες τύπου σοκοφρέτα (σοκολάτα γάλακτο η υγείας)
- 1 φλυτζάνι αλεσμένα φουντούκια
- 1,5 πακέτο μπισκότα τύπου ΠΤΙ ΜΠΕΡ με σοκολατα
- λίγο γάλα για να βρέξουμε τα μπισκότα
- Σε μπεν μαρί λιώνω την κουβερτούρα. Χτυπάω την σαντιγί στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει και έπειτα ρίχνω το ζαχαρούχο και την βανίλια.
- Παίρνω το πυρέξ μου και αφού βρέξω τα μπισκότα στο γάλα τα στρώνω στη βάση. Ρίχνω από πάνω σαντιγί να καλύψω τα μπισκότα.
- Προσθέτω φουντούκια, γκοφρέτα θρυμματισμένη και λίγη κουβερτούρα. Συνεχίζω τις στρώσεις μέχρι να τελειώσουν τα υλικά και κάνω σχέδια με ένα κουτάλι ή πιρούνι με την λιωμένη κουβερτούρα. Το τοποθετούμε στην κατάψυξη.
Το καλοκαίρι μπήκε και εκτός από ηλιοθεραπεία και βουτιές ήρθε η ώρα να απολαύσουμε παγωτά αλλά και δροσερά γλυκά. Γι’ αυτό λοιπόν ο Λάμπρος Βακιάρος μας έδειξε μία πολύ ωραία συνταγή για να φτιάξουμε ένα απολαυστικό γλυκό ψυγείου με ψητά κεράσια και ζελέ βυσσινάδας. Παράλληλα, δείτε τη συνταγή για πανεύκολο γρήγορο γλυκό ψυγείου με καρύδα και παγωμένο γιαούρτι στιγμής
