Απίθανος τρόπος για να ξεπαγώσει το βούτυρο σε 10 λεπτά!


    Η Jennifer Garner μοιράζεται ένα απίστευτο κόλπο που θα σου λύσει τα χέρια στην κουζίνα.Εκτός από τα παιδιά της και την υποκριτική, η Jennifer Garner αγαπά πολύ και την κουζίνα. Μάλιστα λατρεύει να μο…


    Η Jennifer Garner μοιράζεται ένα απίστευτο κόλπο που θα σου λύσει τα χέρια στην κουζίνα.

    Εκτός από τα παιδιά της και την υποκριτική, η Jennifer Garner αγαπά πολύ και την κουζίνα. Μάλιστα λατρεύει να μοιράζεται με τους διαδικτυακούς της φίλους οτιδήποτε καινούριο μαθαίνει, και βρίσκει ενδιαφέρον.

    Σε μια παλιότερη ανάρτησή της στον λογαριασμό της στο Facebook, η πρώην σύζυγος του Ben Affleck δοκιμάζει ένα κολπάκι που διάβασε στο Cook’s Illustrated και της φάνηκε ενδιαφέρον. Και ήταν…

    Πώς να λιώνεις το βούτυρο χωρίς φωτιά, χρησιμοποιώντας απλά ένα ποτήρι. Και λίγο ζεστό νερό. Για την ακρίβεια, το ζήτημα είναι να φέρεις το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ώστε να φτιάξεις κάτι, πχ ένα κέικ ή κάτι τέτοιο. Ωστόσο φτιάξτε αυτό το κέικ με λεμόνι αντί για βούτυρο και… θα ξετρελαθείτε με το αποτέλεσμα!

    Πώς το καταφέρνεις τελικά;

    Γεμίζεις ένα ποτήρι νερό με καuτό νερό από τη βρύση. Μετράς 20 δευτερόλεπτα, αδειάζεις το νερό και αναποδογυρίζεις το ποτήρι επάνω στο βούτυρο.

    Μετράς 10 λεπτά και το βούτυρο έχει έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Όπως το χρειάζεσαι δηλαδή. Ιδού και το βίντεο με την Jennifer να ακολουθεί και να δίνει οδηγίες!

    Τροφική δηλητηρίαση: 12 μυστικά που θα σας σώσουν

    Τροφική δηλητηρίαση: Οι παραγωγοί τροφίμων σήμερα, χρησιμοποιούν πρόσθετες και χημικές ουσίες στα προϊόντα τους για να τα κάνουν «καλύτερα» και να διαρκέσουν περισσότερο.

    Καθώς οι άνθρωποι παγκοσμίως τείνουν να φροντίζουν την υγεία τους, πιστεύουν ότι αυτά τα τρόφιμα μπορεί να είναι δηλητηριώδη. Θα σας πούμε 12 μυστικά για να αποφύγετε την δηλητηρίαση από τα τρόφιμα.

    Παράλληλα δείτε στο Athensmagazine.gr ποιες είναι οι 5 πιο επικίνδυνες τροφές για δηλητηρίαση!

    Τροφική δηλητηρίαση: Γαλακτοκομικά προϊόντα

    Ζητάτε κάποιο πραγματικό τυρί κότατζ; Τότε, πρέπει να γνωρίζετε ότι ορισμένοι παραγωγοί γαλακτοκομικών προσθέτουν άμυλο σε αυτό, το οποίο μετατρέπει το τελικό προϊόν σε τυρόπηγμα.

    Πώς να το ελέγξετε: Προσθέστε μερικές σταγόνες ιωδίου και ανακατέψτε καλά. Αν γίνει μπλε, τότε είναι πραγματικά κακής ποιότητας «τυρόπηγμα» και όχι τυρί κότατζ.