Το Πάσχα έφθασε και ήρθε η ώρα να μπούμε στην κουζίνα για να φτιάξουμε πασχαλινές λιχουδιές. Ο Λάμπρος Βακιάρος μέσα από τη στήλη του στην εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου» έδωσε συνταγές για κουλουράκι…
Το Πάσχα έφθασε και ήρθε η ώρα να μπούμε στην κουζίνα για να φτιάξουμε πασχαλινές λιχουδιές. Ο Λάμπρος Βακιάρος μέσα από τη στήλη του στην εκπομπή «Στη Φωλιά των Κου Κου» έδωσε συνταγές για κουλουράκια με φρέσκο βούτυρο και με επικάλυψη σοκολάτας. Παράλληλα, όσοι αγαπάνε τα γλυκά, σίγουρα, δείχνουν μια ιδιαίτερη προτίμηση στο κέικ σοκολάτας.
- 850 γρ. αλεύρι μαλακό
- 20 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 1 πρέζα αλάτι
- 330 γρ. βούτυρο αγελάδος
- 300 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 2 αυγά + 2 κρόκους
- Ξύσμα από 1 μεγάλο λεμόνι
- 2 βανίλιες
- 100 γρ. γάλα
- 1 αυγό (χτυπημένο για την επάλειψη)
