Έχεις σκεφτεί να φτιάξεις σπιτικά πακοτίνια με μαγειρική σόδα; Η συνταγή με μόνο 8 υλικά, δεν θα μείνει ούτε ένα μιας και είναι «εθισμός». Χωρίς συντηρητικά και χρωστικά και να τα απολαμβάνει όλη η οι…
Έχεις σκεφτεί να φτιάξεις σπιτικά πακοτίνια με μαγειρική σόδα; Η συνταγή με μόνο 8 υλικά, δεν θα μείνει ούτε ένα μιας και είναι «εθισμός». Χωρίς συντηρητικά και χρωστικά και να τα απολαμβάνει όλη η οικογένεια!
Και ποιος δε τα λατρεύει; Είναι πανεύκολα και πεντανόστιμα και θα τρελαθούν τα μικρά μας παιδάκια!
Yλικά:
- 200 γρ. τσενταρ
- 1/2 κούπα αλεύρι μαλακό
- 3/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
- 3 κ.σ. βούτυρο
- 1 κ.σ. γάλα φρέσκο
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- Λίγο πιπέρι
- Λίγη πάπρικα –
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Βάζω όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ –
- Στρώνω μια λαδόκολλα κ απλώνω απάνω το μείγμα κ το ανοίγω με πλάστη σε πάχος 0.50 εκ.
- Κόβω σε πολυ λεπτές λωρίδες
- Τρυπάω τα πακοτίνια μου για να μη φουσκώσουν
- Ψήνω στους 180 στον αέρα για 6-7’
Το βίντεο με την συνταγή της food blogger Grecian Taste
