Σήμερα φτιάχνουμε ριζότο μανιταριών


    130 γρ. ρύζι arborio

    870 ml. ζωμό λαχανικών

    100 γρ. μανιτάρια κρέμινι, κομμένα σε τέσσερα1 μικρό κρεμμύδι , ψιλοκομμένο1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη…


    130 γρ. ρύζι arborio

    870 ml. ζωμό λαχανικών

    100 γρ. μανιτάρια κρέμινι, κομμένα σε τέσσερα

    1 μικρό κρεμμύδι , ψιλοκομμένο

    1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη