Ζουμερό κοτόπουλο στο φούρνο, με γευστικό ρύζι και λαχανικά έφτιαξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Ένα πλήρες, ελαφρύ και υγιεινό φαγητό, που θα σας γίνει συνήθεια.Την συνταγή βρήκαμε στο Argiro.gr και θα γίν…
Ζουμερό κοτόπουλο στο φούρνο, με γευστικό ρύζι και λαχανικά έφτιαξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Ένα πλήρες, ελαφρύ και υγιεινό φαγητό, που θα σας γίνει συνήθεια.
Την συνταγή βρήκαμε στο Argiro.gr και θα γίνει σίγουρα η αγαπημένη σας.
Αυτή είναι η συνταγή της Αργυρώς για ζουμερό κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο
Υλικά Συνταγής
- 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό
- 3/4 φλ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. κόκκινο πιπέρι καγιέν
- 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά
- 2 πράσα
- 2 καρότα
- 1 σελινόριζα μικρή ή λίγο σέλερι
- 1 μικρό σφιχτό λάχανο
- 1 φλ. ρύζι για πιλάφι
- 2 λεμόνια
- λίγο άνηθο
- λίγο μαϊντανό
- αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- στραγγιστό γιαούρτι για το σερβίρισμα
Έχουμε και τα πιο τέλεια χριστουγεννιάτικα μπισκότα από Μπαρμπαρίγου.
Εκτέλεση
