Κανείς δεν λέει όχι σε μια αφράτη, φουσκωτή και λαχταριστή ομελέτα. Μέσα σε λίγα λεπτά φτιάξτε αυτή την ομελέτα με 6 αβγά, λουκάνικο και υλικά που έχουν περισσέψει στο ψυγείο. Η συνταγή είναι από την …
Κανείς δεν λέει όχι σε μια αφράτη, φουσκωτή και λαχταριστή ομελέτα. Μέσα σε λίγα λεπτά φτιάξτε αυτή την ομελέτα με 6 αβγά, λουκάνικο και υλικά που έχουν περισσέψει στο ψυγείο. Η συνταγή είναι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και θα την λατρέψουν όλοι.
Με αυτό τον τρόπο θα φτιάξεις την ομελέτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής
- 6 αυγά
- 1 χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε φέτες
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 4 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 2 κολοκύθια κομενα σε μικρά καρέ
- 2 πατάτες βρασμένες κομμένες σε μικρά καρέ
- 3 κσ τριμμένο τυρί
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ντοματοσαλάτα για το σερβίρισμα
