Πολλοί από εμάς στην προσπάθεια να κάνουμε την τέλεια μακαρονάδα κάνουμε διάφορα λάθη. Ένα από αυτά είναι το να ρίχνουμε ελαιόλαδο την ώρα που τα μακαρόνια βράζουν.Ακόμα ένα λάθος που καταστρέφει την …
Πολλοί από εμάς στην προσπάθεια να κάνουμε την τέλεια μακαρονάδα κάνουμε διάφορα λάθη. Ένα από αυτά είναι το να ρίχνουμε ελαιόλαδο την ώρα που τα μακαρόνια βράζουν.
Ακόμα ένα λάθος που καταστρέφει την ποιότητα και την γεύση τους, μετά από αυτό εδώ. Μπορεί στόχος μας είναι να μην κολλάνε μεταξύ τους τα μακαρόνια, ωστόσο μόνο αυτό δεν καταφέρνουμε. Στην πραγματικότητα το λάδι θα μείνει στην επιφάνεια του νερού και δεν θα προσφέρει τίποτα παραπάνω.
Για να πετύχει, λοιπόν, πρέπει να ρίξουμε το λάδι αφού έχουμε σουρώσει τα μακαρόνια και αφού αυτά έχουν κρυώσει. Ανακατέψτε τα τότε με λίγο λάδι και θα μπορέσετε να τα συντηρήσετε χωρίς να γίνουν μια ενιαία μάζα.
Βάλτε στα μακαρόνια σας ξύσμα λεμονιού – Το αποτέλεσμα είναι μοναδικό
Το Athensmagazine.gr, μετά τη λαχταριστή συνταγή με τον κιμά και τα μακαρόνια, θα σας παρουσιάσει μια εξίσου νόστιμη συνταγή με μακαρόνια και λεμόνι, η οποία είναι πιο light.
