Φανταστικά μπισκότα χωρίς γλουτένη που θα σας “κλέψουν” το μυαλό έφτιαξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Χωρίς αλεύρι, αφράτα, με πλούσια γεύση, φυστικοβούτυρο και σοκολάτα.Υλικά ΣυνταγήςΕκτέλεσηΑν θέλετε φτιά…
Φανταστικά μπισκότα χωρίς γλουτένη που θα σας “κλέψουν” το μυαλό έφτιαξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Χωρίς αλεύρι, αφράτα, με πλούσια γεύση, φυστικοβούτυρο και σοκολάτα.
Αυτή είναι η συνταγή για τα μπισκότα χωρίς γλουτένη της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής
- 125 γραμ. βούτυρο μαλακό
- 250 γραμ. φυστικοβούτυρο ή ταχίνι
- 100 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική λευκή
- 100 γραμ. μαύρη ζάχαρη
- 2 μεγάλα αυγά σε θερμ.δωμ
- 1 κ.γλ. βανίλια υγρή
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα κανέλα
- 1 ½ κ.γλ. σόδα μαγειρική
- 300 γραμ. νιφάδες βρώμης χ.γλ. (κατά προτίμηση ολόκληρες)
- 100 γραμ. χοντροκομμένο καρύδι
- 200 γραμ. σταγόνες πικρή σοκολατα ή ψιλοκομμένη σοκολάτα
