Μια συνταγή σκέτο λουκούμι από τα χεράκια της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου! Θα ξετρελαθείτε με αυτή την φανταστική κολοκυθόπιτα με φέτα που έχει μάλιστα ελάχιστες θερμίδες.Παρακάτω θα βρείτε αναλυτικά τα βήμα…
Μια συνταγή σκέτο λουκούμι από τα χεράκια της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου! Θα ξετρελαθείτε με αυτή την φανταστική κολοκυθόπιτα με φέτα που έχει μάλιστα ελάχιστες θερμίδες.
Παρακάτω θα βρείτε αναλυτικά τα βήματα και τα υλικά!
Υλικά Συνταγής
- 6 χωριάτικα φύλλα (σπιτικά ή εμπορίου)
- 1/2 φλ. ελαιόλαδο
- 1 κιλό κολοκύθια (τριμμένα σε χοντρό τρίφτη)
- 2 ξερά κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες)
- 1 πράσο (κομμένο σε λεπτές φέτες)
- 2 καρότα τριμμένα
- 4 φρέσκα κρεμμύδια με τα φύλλα τους (ψιλοκομμένα)
- 3 κ.σ γεμάτες νιφάδες βρώμης (ή τραχανά ή σιμιγδάλι)
- 2 αυγά χτυπημένα
- 400 γραµ. φέτα Χωριό ορεινές περιοχές
- 1/2 ματσάκι άνηθο
- 1/2 ματσάκι δυόσμο
- αλάτι
- πιπέρι
