Πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις κι εσύ αυτό το θεϊκό κέικ βρώμης με ινδοκάρυδο, συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, το οποίο απλά θα σε τρελάνει με την γεύση του! Πρόσeξε όμως γιατί το απόλυτο μυστικό είνα…
Πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις κι εσύ αυτό το θεϊκό κέικ βρώμης με ινδοκάρυδο, συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, το οποίο απλά θα σε τρελάνει με την γεύση του! Πρόσeξε όμως γιατί το απόλυτο μυστικό είναι στο λεμόνι!
Υγιεινό κέικ βρώμης με ινδική καρύδα και φρούτα του δάσους. Ένα εύκολο κέικ, που γίνεται και χωρίς μίξερ για όλες εσάς που θέλετε να φτιάξετε εύκολες συνταγές.
Τη συνταγή αυτή εμείς τη βρήκαμε στο argiro.gr και θα σου προτείναμε σε κάθε περίπτωση να τη δοκιμάσεις κι αυτή όπως και αυτά ταυπέροχα σοκολατένια cake pops. Δες εδώ τη συνταγή και θα τρελαθείς!
Πάμε να δούμε τη συνταγή για το θεϊκό κέικ βρώμης με ινδοκάρυδο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Στερεά υλικά
- 300 γραμ. νιφάδες βρώμης αλεσμένες (ή πίτουρο βρώμης)
- 50 γραμ. καρύδα τριμμένη
- 220 γραμ. ζάχαρη καρύδας
- 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
- 1 πρέζα αλάτι
- ξύσμα από 3 λεμόνια ακέρωτα
Υγρά υλικά
- 100 γραμ. βούτυρο καρύδας λιωμένο και κρύο
- 220 γραμ. ξινόγαλο ή κρέμα καρύδας
- 3 αυγά μεγάλα
- 2 ασπράδια
- το χυμό από μισό μέτριο λεμόνι
