Χρειάζεσαι 10 λεπτά κι ένα δυνατό μπλέντερ για τη νηστίσιμη μαγιονέζα και φυσικά δεν χρειάζεσαι καθόλου αυγά. Το γάλα θα είναι φυτικό της επιλογής σου. Η ποσότητα μαγιονέζας φτάνει τα 300 m…
Χρειάζεσαι 10 λεπτά κι ένα δυνατό μπλέντερ για τη νηστίσιμη μαγιονέζα και φυσικά δεν χρειάζεσαι καθόλου αυγά. Το γάλα θα είναι φυτικό της επιλογής σου. Η ποσότητα μαγιονέζας φτάνει τα 300 ml.
Υλικά
100 ml φυτικό γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
Μια σκελίδα σκόρδα προαιρετικά
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
200 ml ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας λευκό ξίδι ή χυμό λεμονιού
