Αρχική Blog Σελίδα 974

Τάρτα με πατάτες, φρέσκια κρεμμυδάκια & γκούντα

500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ250 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους60 ml. νερό1 πρέζα αλάτι2 κρόκους (ο ένας για άλειμμα)Για τη γέμιση:100 γρ. πατάτες baby1 φρέσκo κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο100 γρ. ντοματίν...

Τορτίγιες με κοτόπουλο, λαχανικά και πέστο βασιλικού

#tsoulotip: Χρησιμοποιούμε την αλευρόκολλα για να κολλήσει η τορτίγια κατά το δίπλωμα και να μην ανοίξει κατά το ψήσιμο.

Enchiladas sauce, από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Μπορούμε να την κάνουμε πιο καuτερή ρίχνοντας περισσότερο τσίλι.ΥΛΙΚΑ20 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.20 ml ελαιόλαδο1 κ.γ. τσίλι, σε σκόνη1 κ.σ. κύμινο, σε σκόνη½ κ.γ. ρίγανη, ξερή1 σκ. σκόρδο, ψιλοκ...

Δοκίμασε να φτιάξεις ατομικά κρεατοπιτάκια

#tsoulotip: Πρέπει να κρυώσει καλά η γέμιση για να μην πανιάσει το φύλλο.ΥΛΙΚΑ300 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο, κομμένο σε μικρά κυβάκια2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο150 γρ. μανιτάρια, κομ...

Τραχανάς: Η αρχαιότερη πρόχειρη και πιο υγιεινή τροφή είναι ελληνική

Ο τραχανάς ανήκει στις παιδικές μας αναμνήσεις, αλλά όχι μόνο εκεί• μπορεί να μας τον μαγείρευε η γιαγιά μας και για εκείνη να αποτελούσε το γιατρικό για ό,τι μας ενοχλούσε, αλλά ο τραχανάς είναι κάτι...

Τέλειες αυγοφέτες ρολό με τυρί του τοστ και ζαμπόν, έτοιμες σε 5 λεπτά

Αυγοφέτες – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να ετοιμάσετε ένα εξαιρετικό προϊόν για εσάς και για τα μέλη της οικογένειάς σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή και είναι βέβαιο πω...

Τυροπιτάκια στο τηγάνι!

Θέλετε να φτιάξετε τυροπιτάκια,αλλά ψάχνετε μια ιδιαίτερη συνταγή; Ανακαλύψαμε, λοιπόν, τα τυροπιτάκια στο... τηγάνι! Αν όμως, δεν θέλετε να τρώτε τηγανιτά, μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και νόστιμα τυ...

Αφράτο κέικ με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 4 υλικά!

Ένα φανταστικό και αφράτο κέικ με ζαχαρούχο γάλα με 4 μόνο υλικά! Θα πάθετε πλάκα με την γεύση.Όσο εύκολη είναι η παρασκευή του και τόσο λαχταριστό είναι. Το ζαχαρούχο γάλα μπορεί να σας λύσει τα χέρι...

Το νόστιμο μυστικό της μακαρονάδας του γέροντα Ευδόκιμου!

Το νόστιμο μυστικό της μακαρονάδας του γέροντα Ευδόκιμου!Απλούστερη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτα και πιο νόστιμη δεν μπορεί να υπάρξει από αυτή που μας μαγείρεψε ο γέροντας Ευδόκιμος* στην αυλή του ρα...

Ρίχνει στα παϊδάκια μπύρα και προσθέτει μπέικον! Το αποτέλεσμα; Θεϊκό!

Όλοι μας αγαπάμε τα παϊδάκια και για αυτό μια καλή συνταγή μπορεί να μας προσφέρει τρομερή απόλαυση. Με την παρακάτω συνταγή με μπέικον και μπύρα, θα απογειώσετε την γεύση τους!Κάτι τέτοιο όμως δεν εί...

Θα σας ξετρελάνει: Το λεοπάρ κέικ που είναι έτοιμο σε 10 λεπτά!

Μια πολύ εύκολη, για αρχάριους συνταγή για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλυκό με λεοπάρ εμφάνιση που έχει προκαλέσει φρενίτιδα!Δεν χρειάζεται να είσαι ζαχαροπλάστης για να το φτιάξεις. Χρειάζεται απλώς ...

Έκοψε τις πατάτες ομοιόμορφα και τις έβαλε στην κατσαρόλα. Το αποτέλεσμα; Σούπερ!

Βρήκαμε την τέλεια συνταγή για να φτιάξετε εύκολο πουρέ πατάτας. Το αποτέλεσμα είναι σούπερ. Σε περίπτωση όμως, που δεν θέλετε να φτιάξετε πουρέ πατάτες, μπορείτε να αλείψετε τις πατάτες σας με λάδι...

Eύκολο και δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα του δάσους! (Video)

Εύκολο και δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα του δάσους έφταιξε ο σεφ Λάμπρος Βακιάρος και έδειξε βήμα-βήμα στους τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» πώς να το ετοιμάσουν. Ακόμα ένα λαχταρισ...

Πανεύκολη κοτομακαρονόπιτα από την Μαρία Εκμεκτσίογλου! (Video)

Μια πανεύκολη και λαχταριστή κοτομακαρονόπιτα έφτιαξε η Μαρία Εκμεκτσίογλου, ενώ μας έχει δείξει και μία χωριάτικη μακαρονάδα! Υλικά για την γέμιση: 2 στήθη κοτόπουλο 2 μπουτάκια κοτόπουλο χωρίς...

Λαχταριστά μπιφτέκια γαλοπούλας!

Σε όλους μας αρέσει ένα καλοψημένο μπιφτέκι. Μερικές φορές όμως, θέλουμε να περικόψουμε τα κορεσμένα λίπη ή απλώς θέλουμε κάτι γευστικά διαφορετικό. Αν δεν είσαι και πολύ φαν της γαλοπούλας αλλά θες ν...

Σάλτσα φέτας: Πεντανόστιμη σως που φτιάχνεται σε 2 λεπτά και θα απογειώσει τη γεύση...

Σάλτσα φέτας – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να μαγειρέψετε μία μοναδική σάλτσα για να συνοδέψετε τα φαγητά σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή. Το βέβαιο είναι πως θα πετύχε...

Πορτοκαλόπιτα με σταγόνες σοκολάτας και ολόκληρα κομμάτια πορτοκαλιού που θα λατρέψει όλη η οικογένεια

Πορτοκαλόπιτα με σοκολάτα – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να κάνετε ένα γλυκό για να σερβίρετε, μετά το τέλος του γεύματος, που πρόκειται να παραχωρήσετε; Δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας. Το μόνο που έχετε...

Νέα έρευνα ανατρέπει τα πάντα! Δεν παίζει ρόλο μόνο το τι τρως για να...

Μια νέα έρευνα ανατρέπει πλέον τα πάντα. Δεν παίζει ρόλο μόνο το τι τρως για να αδυνατίσεις αλλά...Μια νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο της Βιρτζίνια έδειξε πως εξίσου σημαντικό με το τι τρως είναι και ...

Γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα, σοκολάτα και άλλα 4 υλικά!

Μια πολύ εύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου. Απολαύστε ένα υπέροχο παγωμένο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας, με 4 μόνο υλικά και... χωρίς ψήσιμο!Άλλη μια συνταγή με ζαχαρούχο γάλα που θ...

Είσαι vegetarian; Αυτή η συνταγή θα σε καταπλήξει! (Video)

Για τους vegeterian τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» προνόησε ο Λάμπρος Βακιάρος και έφτιαξε μια εναλλακτική συνταγή! Επίσης, η Μαρία Εκμεκτσίογλου είχε μαγείρεψε μια πεντανόστιμη χωριά...

Ιδού το κόλπο για να βράζεις τα μακαρόνια σου σε μόλις 1 λεπτό!

Μόλις 1 λεπτό θα χρειαστείς για να βράσεις τα μακαρόνια σου αρκεί να ακολουθήσεις το παρακάτω κόλπο! Το Athensmagazine.gr κατά καιρούς σου δείχνει διάφορες συνταγές αλλά και κόλπα για τα μακαρόνια, έ...

Μια ιδιαίτερη και λαχταριστή μακαρονάδα με κάστανα και φουντούκια!

Όλοι μας λατρεύουμε τα μακαρόνια και κάθε είδους ζυμαρικό γι΄' αυτό κι εμείς πέρα από τις κλασσικές συνταγές είπαμε να σας δείξουμε και μια πιο ιδιαίτερη όπως αυτή τη μακαρονάδα με κάστανα και φουντού...

Έριξε τα μακαρόνια μαζί με το τυρί στην χύτρα χωρίς να τα βράσει –...

Έριξε τα μακαρόνια μαζί με το τυρί στην χύτρα χωρίς να τα βράσει - Το αποτέλεσμα θα σας κάνει να το φτιάξετε κι εσείς!Βρήκαμε την τέλεια και γρήγορη συνταγή για να φτιάξουμε νόστιμα μακαρόνια που γίνο...

Έριξε ζαχαρούχο γάλα μέσα στην μερέντα και έκανε κάτι απίστευτο. Μόλις το δείτε θα...

Πανεύκολη, λαχταριστό μπισκοτογλτκό με μπισκότα, ζαχαρούχο γάλα και μερέντα για όλες τις περιστάσεις! Μια συνταγή που γίνεται εύκολα, γρήγορα και θα την λατρέψετε!ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ– 1 πακέτο μπισκότα ...

Λαχταριστό και αφράτο πεϊνιρλί με κιμά! (Video)

Λαχταριστό και αφράτο πεϊνιρλί με κιμά μαγειρεύει η Μαρία Εκμεκτσίογλου, ενώ μας έχει χαρίσει και άλλες πεντανόστιμες συνταγές όπως το ρολό κοτόπουλο γεμιστό με μπέικον και ατζέμ πιλάφι! PHNjcmlwdCBzc...

Απίθανα τυροπιτάκια της Κατίνας!

Μετά τα εκπληκτικά τυροπιτάκια της γιαγιάς, εντοπίσαμε την συνταγή της Κατίνας για εύκολα και απίθανα τυροπιτάκια.Πάμε να δούμε την συνταγή:Για τη ζύμη:1 φλυτζάνι νερό1 κ.γλ. αλάτι1 κ.γλ. λάδι3 φλυτζά...

Ο τέλειος σιμιγδαλένιος χαλβάς: 3 κορυφαίοι σεφ προτείνουν

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι αναμφισβήτητα το γλυκό που έχει την τιμητική του την περίοδο της Σαρακοστής αφού είναι πεντανόστιμος και η παρασκευή του είναι σχετικά εύκολη. Για να ξεφύγετε από τα&#8230...

Φτιάξτε νηστίσιμο κέικ σοκολάτα χωρίς καθόλου αυγά και βούτυρο

Νηστίσιμο κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο από τον Τάσο Αντωνίου. Τόσο ζουμερό, τόσο φουλ στη σοκολάτα που θα το λατρέψουν όλοι, είτε νηστεύουν είτε όχι! ΥΛΙΚΑ 1 φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. καλαμποκέλαιο 1,5 κ.σ. ...

Πασχαλινά μυρωδάτα κουλουράκια βανίλιας,με φρέσκο βούτυρο και πορτοκάλι

Τριφτά και πεντανόστιμα που λιώνουν στο στόμα!!! ΥΛΙΚΑ: 500γρ.αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 200γρ. άχνη ζάχαρη 250γρ. φρέσκο βούτυρο αγελαδινο (σε θερμ.δωμ.) 60mi γάλα 1 αβγό 2 βανίλιες ξύσμα α...

Φανταστικό νηστίσιμο κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα

Μιλάμε για ένα ζουμερό, αφράτο κέικ σοκολάτας με αρώματα πορτοκαλιού και σταγόνες σοκολάτας. Και το καλύτερο δεν σας το είπα…είναι νηστίσιμο!! Και φυσικά κανείς δεν θα το πιστεύει! Η συγκεκριμέ...

Γαλακτομπούρεκο ζεστό ζεστό, από τον Άκη Πετρετζίκη

Η καλύτερη συνταγή για γαλακτομπούρεκο είναι, με διαφορά, του Άκη Πετρετζίκη. Απλά, αγνά υλικά και η εμπειρία του διάσημου σεφ, συνδυάζονται για το καλύτερο αποτέλεσμα. Ας προχωρήσουμε λοιπόν στη ...

Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με κρέμα ζελέ και μπισκότα πτι μπερ..

ΥΛΙΚΑ 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου Γιώτης βανίλια [γάλα και ζάχαρη όση αναγράφετε στήν συσκευασία] 1/2 ποτήρι του νερού γάλα για άλλειμα των μπισκότων 1 πακέτο μπισκότα πτί μπέρ 1 κουτί ζελέ το οικογε...

Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο από τον Άκη Πετρετζίκη.

Κολοκυθάκια γεμιστά: Μία μοναδική συνταγή με αυγολέμονο, που μπορείτε να απολαμβάνετε όλο το χρόνο. Γι αυτό και εμείς στο enimorotiko.gr ψάξαμε και βρήκαμε για εσάς την καλύτερη συνταγή που κυκλοφορε...

Τούρτα κατσαρόλας με μπισκότα πτι μπερ!

Δοκιμάστε την! Κι όμως! Υπάρχει συνταγή για τούρτα κατσαρόλας, που σίγουρα θα λατρέψετε! Κάνουμε μια κρέμα: Βάζουμε στην κατσαρόλα 1 λίτρο γάλα να ζεσταθεί,στην συνέχεια ρίχνουμε διαλυμένο σε λ...

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμους ψευτοκεφτέδες Σαντορίνης

Την περίοδο της νηστείας, πριν το Πάσχα χρειάζεται να γίνουμε ιδιαίτερα ευρηματικοί όσον αφορά το φαγητό, κυρίως γιατί τα παιδιά τρέφουν ιδιαίτερη… αντιπάθεια σε οτιδήποτε νηστίσιμο. Ακόμα, όμως...

Υπέροχα κανελόνια με σπανάκι και ανθότυρο!

Δες τη συνταγή... Τα κανελόνια με κάθε συνδυασμό είναι ωραία αλλά αυτή την συνταγή θα την λατρέψεις! Υλικά 500 γρ σπανάκι, χοντροκομμένο (ζυγισμένο μετά το καθάρισμα)... 1 κρεμμυδάκι φρέσκο...

10 λιποδιαλυτικοί συνδυασμοί τροφίμων που καίνε το λίπος

Το χάσιμο κιλών δεν είναι εύκολο πράγμα. Θέλετε να χάσετε λίπος, αλλά δεν γνωρίζετε τον τρόπο; Πάρτε μία γεύση από διάφορους λιποδιαλυτικούς συνδυασμούς, διαβάζοντας παρακάτω: Τονίζουμε βέβαια πως κα...

Εύκολο παγωτό σάντουιτς με 4 υλικά, έτοιμο σε 10 λεπτά, από τον Άκη Πετρετζίκη

Παγωτό Σάντουιτς: Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για παγωτό που θα λατρέψετε, από τον Άκη Πετρετζίκη. Δοκιμάστε να το φτιάξετε και θα καταλάβετε ότι πέρα από πεντανόστιμο, είναι και το πιο γρήγορο πα...

Κωκ ταψιού που θα γλύφεις τα δάκτυλά σου

Υλικά Παντεσπάνι: Χτυπάμε 5 αυγά με 125 γραμμάρια ζάχαρη να αφρατέψουν. Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε μέσα 155 γραμμάρια φαρίνα αλεύρι,1 βανίλια και ανακατεύουμε με μαρίζ πολύ απαλά. Τοποθετούμε το...

Εκμέκ κανταίφι: Η καλύτερη συνταγή!

Ψάχνετε να φτιάξετε ένα εξαιρετικό γλυκό για να κεράσετε τους φίλους σας; Κάντε εκμέκ κανταΐφι, που θα τους συναρπάσει! Υλικά συνταγής: 1/2 κιλό κανταΐφι 200 γρ. αμύγδαλο τριμμένο 150 γραμ βούτυρο 40...

Σπιτική ζύμη για πίτσα: Πως φτιάχνεται η ζύμη πίτσας

Φτιάξτε σπιτική ζύμη για πίτσα μόνες σας με τον πιο εύκολο τρόπο. Αυτή η ζύμη για σπιτική πίτσα είναι η καλύτερη που έχετε δοκιμάσει. Είναι απλούστατη και ετοιμάζεται ταχύτητα παρόλο που περιέχει φρέ...

Γιαουρτογλυκό με ζελέ, φράουλες και λίγες θερμίδες

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για γιαουρτογλυκό με ζελέ και φράουλες που θα λατρέψετε, από τον Άκη Πετρετζίκη. Μόλις το φτιάξετε και θα καταλάβετε ότι πέρα από πεντανόστιμο, είναι και το πιο γρήγορο...

Εύκολο ρολό παντεσπάνι με μαρμελάδα, έτοιμο σε 25 λεπτά

Ρολό Παντεσπάνι: Το πιο εύκολο και γρήγορο ρολό παντεσπάνι με μαρμελάδα που μπορείτε να φτιάξετε κάθε ώρα και στιγμή. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε! Κάντε το ρολό όπως προτείνω σε αυτή την συνταγή ή μοιράσ...

Η καλύτερη συνταγή για μιλφειγ απο τη Σοφη Τσιωπου

Τώρα το καλοκαιράκι,ενα δροσιστικο μιλφειγ ειναι οτι πρέπει!!! ΜΙΛΦΕΙΓ »ΤΟ ΕΛΑΦΡΥ» ΥΛΙΚΑ 1 κουτί κονσερβα εβαπορε λάιτ των (400γρ.) 2 κουτιά νερό (μετράμε από το ίδιο το κουτί) 1 κουτι άνθ...

Εξαφανίστε το λίπος από το σώμα σας με μαγειρική σόδα! Οι 3 συνταγές για...

Αυτές είναι οι 3 συνταγές με μαγειρική σόδα που έχουν τα πιο συγκλονιστικά αποτελέσματα! Εξαφάνισε το λίπος από το σώμα σου απευθείας!Η μαγειρική σόδα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και λιγότερο δαπανη...

Έχετε έλλειψη μαγνησίου; Τι μπορείτε να πάθετε και ποιες τροφές θα σας βοηθήσουν!

Έχετε έλλειψη σε μαγνήσιο; Δείτε τι μπορείτε να πάθετε αλλά και ποιες τροφές πρέπει να βάλετε στην διατροφή σας για να σας βοηθήσουν.Η ανεπάρκεια σε μαγνήσιο μπορεί να οδηγήσει σε μυϊκούς σπασμούς, κα...

Πήρε δύο διαφορετικά κομμάτια κρέας…Αυτό που έκανε στο πιο σκληρό θα το κάνετε συνέχεια!

Ένα καλό κομμάτι είναι και πιο ακριβό, αλλά δεν παίζει πάντα ρόλο μόνο η ποιότητα. Δείτε τι έκανε στο κρεάς αυτός ο άνδρας και θα καταλάβετε τι εννούμε!Με αυτό το τρικ θα μπορέσετε να μετατρέψετε οποι...

Φανταστικό κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα! Έτοιμο σε 10 λεπτά!

Φανταστικό κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και γάλα!Μιλάμε για ένα ζουμερό, αφράτο κέικ σοκολάτας με αρώματα πορτοκαλιού και σταγόνες σοκολάτας. Και το καλύτερο δεν σας το είπα…είναι νηστίσιμο!! Και φυσικά ...

Κεφτέδες με λιωμένο τυρί!

Δοκιμάσαμε κεφτέδες με λιωμένο τυρί και εντυπωσιαστήκαμε! Πρέπει οπωσδήποτε να φτιάξετε αυτή την συνταγή. Αν όμως δεν θέλετε να φάτε πάλι κρέας, μπορείτε να δοκιμάσετε τους μελιτζανοκεφτέδες φούρνου. ...

Θα τρελαθείτε: Πώς να φτιάξετε το θεϊκό μπιφτέκι χωρίς κόπο!

Πώς να φτιάξεις το πιο νόστιμο μπιφτέκι χωρίς κόπο! Από τα πρώτα φαγητά που αποπειράθηκες να φτιάξεις και πέτυχε. Μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες, μία από τις αγαπημένες συνταγές. Πρέπει να εξελίξεις...