4+1 μυστικά για τα πιο ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια από τους πιο διάσημους σεφ
Τα μπιφτέκια είναι η πιο δημοφιλής επιλογή πιάτου σε ταβέρνες. Και ίσως η πιο εύκολη και γρήγορη λύση γεύματος, για να είναι όλοι ευχαριστημένοι στο σπίτι. Σίγουρα δεν θα πέσουμε έξω αν υποθέσουμε ότι...
Τι θα κερδίσετε αν τρώτε τα μακαρόνια κρύα;
Την επόμενη φορά που θα βρείτε στο ψυγείο σας μακαρόνια της προηγούμενης ημέρας, μην κάνετε το λάθος να τα πετάξετε, καθώς όπως αποδείχτηκε, τα κρύα ζυμαρικά όχι μόνο δεν επιβαρύνουν την υγεία σας, αλ...
Γεμίζει ένα ταψί με πατάτες & κρεμμύδια και το βάζει στο φούρνο. Όταν το...
Με την πτώση της θερμοκρασίας που πλησιάζει γρήγορα, ήρθε η ώρα να επαναφέρουμε τα ζεστά φαγητά στο μενού!Ενώ τα περισσότερα ζεστά πιάτα χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να προετοιμαστούν, αυτή η συν...
4+1 μυστικά για τα πιο ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια από τους πιο διάσημους σεφ
Τα μπιφτέκια είναι η πιο δημοφιλής επιλογή πιάτου σε ταβέρνες. Και ίσως η πιο εύκολη και γρήγορη λύση γεύματος, για να είναι όλοι ευχαριστημένοι στο σπίτι. Σίγουρα δεν θα πέσουμε έξω αν υποθέσουμε ότι...
Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με σάλτσα καραμέλας
Ποιος είπε πως τα γλυκά ψυγείου είναι αποκλειστικά για το καλοκαίρι και της υψηλές θερμοκρασίες; Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό γλυκό ψυγείου ακόμη κι αν έξω χιονίζει. Το Athensmaga...
Το κόλπο της γιαγιάς για να διατηρείς φρέσκο το τυρί για μήνες
Η φέτα είναι ένα Ελληνικό τυρί προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης που αποτελεί το αγαπημένο συνοδευτικό φαγητών των περισσότερων Ελλήνων και όχι μόνο. Επειδή όμως διάσημα τυριά δεν είναι μόνο τα ελλ...
Πρόσθεσε στα μακαρόνια που έβραζαν ένα ποτήρι παγωμένο νερό – Μόλις δείτε το λόγο...
Ποιο είναι το μυστικό για το βράσιμο των μακαρονιών; Άμα ρίξετε ένα ποτήρι παγωμένο νερό την ώρα που βράζουν, τότε το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει. Και μιας και μιλάμε για μυστικά, δείτε εδώ για ποιο...
Ο λόγος που απαγορεύεται να βάλετε τα μπιφτέκια σας στην κατάψυξη
Όλοι θέλουν να κάνουν τη ζωή τους λίγο πιο εύκολη και να την απλοποιήσουν βάζοντας τέλος σε θέματα που σπαταλούν χρόνο ένα από αυτά και το καθημερινό μαγείρεμα. Πολλοί είναι εκείνοι που για να γλιτώσο...
Βάζει σκόρδο και αυτό σε ένα πολυμίξερ όταν είδα τον λόγο; Το ξεκίνησα και...
Ως κάποιος που αγαπάει την μαγειρική, συνεχώς ψάχνω εύκολα κόλπα για να κάνω τα φαγητά μου ακόμη πιο νόστιμα. Ένα από τα αγαπημένα μου συστατικά είναι το σκόρδο, έτσι ψάχνω τρόπους για να το χρησιμοπο...
Τυρόπιτα στο ποτήρι – Πανεύκολη συνταγή
Φτιάξτε την πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα στο... ποτήρι! Ναι, καλά διαβάσατε. Πρόκειται για μια πρωτότυπη συνταγή, πεντανόστιμη και εξαιρετικά όμορφη στην όψη. Μάλιστα, είναι ωραία ιδέα για πρώτη γε...
Χιονούλα: Το απόλυτο γλυκό ψυγείου με ινδοκάρυδο
Το Athensmagazine.gr σας προτείνει ένα λαχταριστό και αφράτο γλυκό ψυγείου με ινδοκάρυδο και άλλα 4 υλικά. Πρόκειται για μια γρήγορη, εύκολη και οικονομική συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε. Ωστόσο, αν...
Ο πανέξυπνος τρόπος για να υπολογίσετε ακριβώς πόσα μακαρόνια πρέπει να μαγειρέψετε
Οι περισσότεροι που έχουμε προσπαθήσει να βράσουμε μια μερίδα μακαρόνια έχουμε καταλήξει με ένα... ξεχειλισμένο πιάτο. Αποδεικνύεται ότι το κλειδί για τη σωστή μέτρηση μιας μόνο μερίδας μακαρονιών βρί...
Τα πιο νόστιμα, αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια γαλοπούλας
Ποιος είπε πως αν προσέχεις τη διατροφή σου δεν μπορείς να φας ένα γευστικό πιάτο; Το Athensmagazine.gr έψαξε και βρήκε για εσάς που προσέχετε τη διατροφή σας την πιο νόστιμη συνταγή για λαχταριστά κα...
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά
Θέλετε να φτιάξετε ένα λαχταριστό και παράλληλα γρήγορο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα; Το Athensmagazine.gr σας έχει την κατάλληλη συνταγή, η οποία είναι και οικονομική. Αν όμως, δεν προτιμάτε τη σοκολάτα...
Τυρόπιτα στο τσακ-μπαμ
Η τυρόπιτα είναι από τα πιο συνηθισμένα φαγητά στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στο ελληνικό σπίτι. Πιο συγκεκριμένα, η τυρόπιτα είναι ένα από τα λίγα πιάτα που ταιριάζει σε κάθε περίσταση από μία γιορτή ...
Πριν τρίψει το τυρί άλειψε τον τρίφτη με ένα υλικό που έχουμε όλοι σπίτι...
Πόσες φορές δεν απηύδησες επειδή το τυρί σου, όντας πολύ μαλακό, κολλούσε πάνω στον τρίφτη του τυριού, κάνοντας τη ζωή σου δύσκολη; Ε, λοιπόν, σού έχουμε τη λύση! Μπορείς να απολαύσεις όποιο τυρί θέλε...
Το απόλυτο tip για να ζεστάνετε ξανά τις πατάτες και να είναι σαν ολόφρεσκες
Η αλήθεια είναι ότι δεν συμβαίνει συχνά να μείνουν τηγανιτές πατάτες, αλλά όταν συμβεί αυτό πρέπει να είστε προετοιμασμένοι.
Το καλό με της τηγανιτές πατάτες είναι πως είναι πεντανόστιμες, το κακό ότ...
Λουκουμαδένιες τυρόπιτες – Λαχταριστή συνταγή
Φτιάξτε λαχταριστές λουκουμαδένιες τυρόπιτες. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή που σίγουρα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Σε περίπτωση όμως, που θέλετε κάτι πιο γρήγορο, δείτ...
Γλυκό ψυγείου με παντεσπάνι
Το Athensmagazine.gr σας προτείνει ένα λαχταριστό και αφράτο γλυκό ψυγείου με παντεσπάνι. Πρόκειται για μια γρήγορη, εύκολη και οικονομική συνταγή που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ωστόσ...
Αυτοί είναι οι λόγοι που δεν πρέπει να ξαναφάς λευκά μακαρόνια
Τα τελευταία χρόνια πολλά παραδοσιακά τρόφιμα έχουν βρει πιο… υγιεινές παραλλαγές και μία εξ αυτών εμφανίζεται στα μακαρόνια, τα οποία έχουν διάφορες εκδόσεις και η πιο διαδεδομένη, πέρα από τα… συνηθ...
Προσθέτει βούτυρο, σκόρδο και ρίχνει τα κρεμμύδια! Το αποτέλεσμα; Γευστικότατο!
Την απόλυτη χειμωνιάτικη σούπα φτιάχνει ένας μάγειρας, χρησιμοποιώντας 3 βασικά υλικά συνδυάζοντας βούτυρο, σκόρδο και κρεμμύδια με το αποτέλεσμα να είναι πραγματικά ευστικότατο! Και αν θέλετε να ολο...
Πρόσθεσε στον κιμά για τα μπιφτέκια τριμμένη πατάτα – Μόλις δείτε το λόγο θα...
Τα μπιφτέκια είναι ένα φαγητό απλό, γρήγορο και πεντανόστιμο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Το Athensmagazine.gr σήμερα έψαξε και βρήκε για εσάς την τέλεια εναλλακτική συνταγή με τριμμένη πατάτα που ...
Τυρόπιτα ζουμερή εύκολη και γρήγορη
Φτιάξτε λαχταριστή και ζουμερή τυρόπιτα. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Μάλιστα, είναι και το απόλυτο σνακ για το σχολείο. Ωστόσο, αν θέλετε να φτιάξ...
Μεθυσμένες φράουλες σε γλυκό ψυγείου
Το Athensmagazine.gr έχει να σας προτείνει ένα πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με φράουλες. Πρόκειται για μια εύκολη, αλλά και οικονομική συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ωστόσο, αν δε σας α...
Άκης Πετρετζίκης: Εύκολη και τραγανή πατσαβουρόπιτα με γιαούρτι, έτοιμη σε λίγα λεπτά
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πατσαβουρόπιτα: Επιθυμείτε να φτιάξετε μία εύκολη συνταγή, η οποία να είναι πεντανόστιμη και να σας θυμίζει τη γιαγιά σας; Μπορείτε να δοκιμάσετ...
Συνταγή για κανταΐφι: Ο εύκολος τρόπος για να φτιάξετε γρήγορα το πιο νόστιμο σπιτικό...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Κανταΐφι: Θέλετε να κάνετε ένα ξεχωριστό γλυκό για όλη την οικογένεια και για τους επισκέπτες σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις οδηγ...
Ζεστή σαλάτα με φασολάκια και blue cheese
Για το dressing
Για τη σαλάτα
Η συνέχεια στο akispetretzikis.com
Άκης Πετρετζίκης: Πανσέτα με σάλτσα bbq με ούζο
Μπορεί σήμερα να είναι Τετάρτη και παραδοσιακά να μην τρώμε κρέας, αυτή τη μέρα όμως μπορούμε να φάμε ότι θέλουμε. Οι κοντινές εκδρομές είναι πάντα μέσα στο πλάνο, αλλά και σπίτι να μείνεις με οικογέν...
Φασολάκια λαδερά από τον Άκη Πετρετζίκη
Αν σήμερα μείνεις σπίτι και δεν πας κάπου αλλού για φαγητό και δεν θες να φας και κρέας, τότε η λύση είναι μία. Να φτιάξεις τα λαδερά φασολάκια του Άκη. Τη συνταγή θα τη βρεις στο akispetretzikis.com ...
Quesadillas με κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη
Αν σήμερα δεν πήγες κάπου εκτος για φαγητό και γενικά δεν ενέδωσες σε κάποιο κρεατικό για φαγητό, τότε επιβάλλεται να το κάνεις το βράδυ. Και όχι δε λέμε τίποτα βαρύ ή υπερβολικό. Σου λέμε απλά να δοκ...
7 συμβουλές για οργανωμένο… κολατσιό
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, το βλέμμα μας στρέφεται στο φαγητό εκείνο το οποίο καλούμαστε να ετοιμάσουμε προκειμένου να το καταναλώσουμε όχι μέσα, αλλά έξω από το σπίτι. Αυτό, μπορεί να είναι ένα απλό κο...
Ελληνικό cheesecake με γιαούρτι
Για τη βάση
Για την κρέμα
Βρες την υπόλοιπη συνταγή στο akispetretzikis.com
Muffins με ελιές και φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Γεύση Ελλάδας σήμερα από τον Άκη Πετρετζίκη γιατί τα δικά μας παραδοσιακά υλικά αλλά και οι συνταγές μας δεν μπορούν να συγκριθούν με τίποτα άλλο στον κόσμο. Σήμερα, λοιπόν, φτιάχνουμε muffins με...
Τούρτα κολοκύθα γιατί το Halloween είναι εδώ
Trick or treat? Μπορεί στην Ελλάδα να γιορτάζουμε το Halloween τα τελευταία τρία χρόνια περίπου αλλά ο κόσμος που μπαίνει στο mood αυτό της κολοκύθας όλο και αυξάνεται. Μήπως λοιπόν αυτό το σκ να φτιά...
«Κόλαση» το κέικ μπανάνας με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Το Σαββατοκύριακο έφτασε και εμείς σου βρήκαμε την πιο λαχταριστή συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, για κέικ μπανάνας με κανέλα. Πρόκειται για ένα «κολασμένο» σνακ το οποίο είναι ταυτόχρονα υγιεινό αλ...
Τα πιο εύκολα ψωμάκια στο τηγάνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Εύκολα ψωμάκια με μαγιά στο τηγάνι, έφτιαξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Είναι αφράτα και λαχταριστά για πρωινό με μαρμελάδα και βούτυρο. Ή γεμιστά σαν σάντουιτς, στο σχολείο, στη δουλειά, στο party, στο br...
Υγιεινά muffins με μήλα (vid)
Η κατανάλωση μήλων απομακρύνει τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων και έχει αντιγηραντική, αγχολυτική και ηρεμιστική δράση. Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr
Το σοκολατένιο cheesecake που θα λατρέψεις και δεν θέλει ψήσιμο
Όσο πιο κοντά πλησιάζουμε στο Σαββατοκύριακο, τόσο περισσότερο μεγαλώνει και η όρεξή μας για γλυκό. Μπορεί στη διάρκεια της εβδομάδας να μην τρώμε πολλά γλυκά, τα σκ όμως πάντα θα φτιάξουμε κάτι να υπ...
Cottage pie
Αν αναζητάς μια πίτα με πουρέ και κιμά, αυτή η cottage pie του Άκη Πετρετζίκη θα σε μεταφέρει στην εξοχή. Φρόντισε να έχεις τα πιο ποιοτικά υλικά στην κουζίνα για το πιο yammy αποτέλεσμα!
<!-- Q...
Άκης Πετρετζίκης: Μους γιαουρτιού με ξηρούς καρπούς και φρούτα
Η στροφή στην υγιεινή διατροφή δε σημαίνει ότι δεν μπορεί να συνδυαστεί με γεύση και ανυπομονησία για το επόμενό σου γεύμα. Μία μους γιαουρτιού με ξηρούς καρπούς και φρούτα, για παράδειγμα, είναι ό,τι...
Πεντανόστιμο ραβανί από τον Άκη Πετρετζίκη
Το ραβανί είναι ένα παραδοσιακό γλυκό εδώ στην Ελλάδα, και είναι και πάρα πολύ νόστιμο. Όταν το φτιάχνει η γιαγιά μας, δεν μπορούμε να μη φάμε ένα-δύο κομμάτια είναι η αλήθεια, και γι’ αυτό κάπως χαιρ...
Χοιρινές μπριζόλες με γλυκοπατάτες και αχλάδια από τον Άκη Πετρετζίκη
Ο Άκης Πετρετζίκης έχει τη δυνατότητα να μετατρέπει κλασικά φαγητά και συνταγές που σε άλλη περίπτωση θα βαριόμασταν να φάμε, σε υπέροχα και πεντανόστιμα γαστρονομικά πιάτα. Μπορούσες ποτέ να φανταστε...
Μπρουσκέτες με αχλάδι και blue cheese: Το πιο νόστιμο ορεκτικό από τον Άκη
Είναι αλήθεια πως όταν έχουμε πολλή δουλειά στο σπίτι σπάνια βρίσκουμε και χρόνο για να μαγειρέψουμε να φάμε. Για τον λόγο αυτό πάντα στρεφόμαστε σε εύκολες και γρήγορες λύσεις που δεν θα μας πάρουν ώ...
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει πανακότα με λευκή σοκολάτα και crumble φουντουκιού
Τα Σαββατοκύριακα χρειάζονται πάντα γλυκό και ο Άκης φυσικά αυτό το σκ σε καμία περίπτωση δεν θα μας άφηνε έτσι. Γι' αυτό και για σήμερα ετοίμασε για εμάς πανακότα με λευκή σοκολάτα και crumble φ...
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει το πιο νόστιμο κανταΐφι
Κι επειδή το Σαββατοκύριακο ένα γλυκό ποτέ δεν είναι αρκετό, αν δεν σε κάλυψε η πανακότα προηγουμένως και θέλεις κάτι διαφορετικό, τότε λέμε να σε πάμε σε κάτι πιο παραδοσιακό. Σιροπιαστό και νόστιμο,...
Οι μπάλες ενέργειας της Khloe Kardashian με λίγα υλικά είναι ιδανικές για δίαιτα
Energy balls, μπάλες ενέργειας ή μπουκιές ενέργειας. Όπως και αν τις ονομάσεις, μπορούν να καλύψουν την απογευματινή όρεξη για γλυκό, είναι υγιεινές, φτιάχνονται με υλικά που εύκολα μπορείς να έχεις σ...
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποκάλυψε τα 9+1 μυστικά της καλύτερης συνταγή για μουσακά
Θέλετε να φτιάξετε μουσακά αλλά δεν ξέρετε ποια είναι η καλύτερη συνταγή; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας αποκάλυψε 9+1 μυστικά που ακολουθεί η ίδια για να γίνει η δική σας συνταγή η πιο νόστιμη.Τα μυστικά ...
Αχτύπητη κολοκυθόπιτα με γιαούρτι, φρυγανιά και λίγα ακόμα υλικά
Ψάχνεις ένα εύκολο και ταυτόχρονα αχτύπητο σνακ για την δουλειά; Αυτή η κολοκυθόπιτα με γιαούρτι και φρυγανιά θα γίνει η καθημερινή αγαπημένη σου συνήθεια.Φτιάξε μπόλικη και βάλτην στο ψυγείο! Θα την ...
Μηλόπιτα με μπόλικη κανέλα και μηδενικές θερμίδες – Χωρίς φύλλο!
Αυτή η συνταγή για μηλόπιτα χωρίς φύλλο θα σε ξετρελάνει! Είναι ότι πιο εύκολο, ότι πιο γευστικό κι έχει και σχεδόν μηδενικές θερμίδες!Είναι το ιδανικότερο σνακ για μία λιγούρα της στιγμής, όπως και γ...
Προσοχή: Αυτά είναι τα μακαρόνια που δεν πρέπει ποτέ να ανακατεύετε ενώ βράζουν
Το ανακάτεμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά το βράσιμο των ζυμαρικών. Εάν παραλείψετε αυτό το στάδιο κατά τη μαγειρική σας απλά θα καταλήξετε να κοιτάζετε ένα “κουβάρι” από μακαρόνια όλα κολλημένα μετ...
