Πώς μπορείς να φτιάξεις μόνος σου ψωμί; Είναι πολύ εύκολο
Η αλήθεια είναι ότι στην καραντίνα πολλοί άνθρωποι έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν διάφορες πτυχές του εαυτού τους. Άλλοι το ρίχνουν στο τρέξιμο και τη γuμναστική, άλλοι πάλι κλείνονται στην κουζίνα...
Κανένας κόπος: Φτιάξε λουκουμάδες στο σπίτι εύκολα και γρήγορα
Οι λουκουμάδες είναι υπέροχοι και τα τελευταία χρόνια έχουμε αρχίσει να πειραματιζόμαστε και περισσότερο με τα toppings δημιουργώντας γλυκές και αλμυρές εκδοχές τους που πραγματικά είναι πεντανόστιμες...
Νηστίσιμο ρόφημα με κουρκουμά, κανέλα και μπαχαρικά (Video)
Νηστίσιμο ρόφημα με κουρκουμά, κανέλα και μπαχαρικά. Απογείωσε το πρωινό σου χαρίζοντας στον οργανισμό ευεξία και θρεπτικά συστατικά! Επίσης, αυτό το ρόφημα με κουρκουμά είναι πραγματικά θαυματουργό κ...
Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια κοτόπουλου
Πεντανόστιμη συνταγή και ο τρόπος για να φτιάξεις αυτά τα μπιφτέκια κοτόπουλου δεν θα σε κουράσει καθόλου! Παράλληλα, σε αυτό το σκεύος μαγειρεύεται το τέλειο μπιφτέκι.Για να φτιάξεις το μείγμα ανακάτ...
Σου περίσσεψε ασπράδι αυγού; 4 συνταγές για να το αξιοποιήσεις
Αν σας έχουν περισσέψει ασπράδια αυγού σε καμία περίπτωση μην το πετάξετε, καθώς υπάρχουν αρκετοί τρόποι για να τα αξιοποιήσετε. Παρακάτω θα βρείτε 4 συνταγές για να αξιοποιήσετε τα ασπράδια αυγού, πο...
Θα ξετρελαθείτε: Το πιο υπέροχο και εύκολο κέικ με μαρμελάδα φράουλα για τον Άγιο...
Η μέρα του Άγιου Βαλεντίνου πλησιάζει και ήρθε η στιγμή για να σκεφτείς το γλυκό που θα συνοδεύσει το ρομαντικό δείπνο με τον αγαπημένο-η σου. Παρακάτω σου έχουμε μία ιδανική συνταγή για τη μέρα που δ...
Νόστιμο και λαχταριστό σουφλέ σοκολάτας με 5 υλικά – Έτοιμο σε μόλις 2 λεπτά
14 Φλεβάρη σήμερα και αν είσαι ερωτευμένος σίγουρα γιορτάζεις. Για εσένα λοιπόν που έχεις με κάποιον να περάσεις την ημέρα και θέλεις να του ετοιμάσεις ένα ρομαντικό δείπνο στο σπίτι σου βρήκαμε το γλ...
Πως θα πετύχετε τον τέλειο κρόκο στα τηγανητά αυγά
Τα τηγανητά αυγά αποτελούν ίσως την πιο απλή συνταγή μαγειρικής, αλλά για να τα πετύχεις χρειάζεται και... τέχνη.Παράλληλα, δείτε το δοκιμασμένο κόλπο για να γίνει η ομελέτα σας πιο αφράτηΌπως σε όλα ...
Πιτάκια με βάση από ψωμί του τοστ – Το πιο εύκολο και χορταστικό σνακ!
Πιτάκια: Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια λαχταριστή συνταγή για χαριτωμένα μίνι πιτάκια που γίνονται με ψωμί του τόστ! Ποιος θα μπορέσει να αντισταθεί σε αυτά άραγε; Παράλληλα δείτε και άλλη μια εύ...
Φοβερό: Η θαυματουργή δράση που έχει το σκόρδο για τον καρκίνο
Το σκόρδο και το κρεμμύδι, και οι βιοενεργές θειούχες ενώσεις τους, πιστεύεται ότι δρουν σε κάθε στάδιο σχηματισμού καρκίνου και επηρεάζουν πολλές βιολογικές διεργασίες που τροποποιούν τον κίνδυνο καρ...
Πεντανόστιμα νηστίσιμα κεφτεδάκια με πατάτα και κολοκύθι που θα τα λατρέψουν όλοι
Τα νηστίσιμα κεφτεδάκια δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από την παραδοσιακή συνταγή με κιμά, αντιθέτως, είναι πολύ εύγευστα.Παράλληλα, δείτε την εύκολη και γρήγορη συνταγή για πανέ κεφτεδάκια
Το κρυφό μυστικό για τα πιο ζουμερά κεφτεδάκια! Δεν πάει το μυαλό σας
Η καλύτερη επιλογή είναι τα κεφτεδάκια, όταν βιάζεστε αλλά θέλετε και κάτι γευστικό. Με το παρακάτω κόλπο θα τα κάνετε πιο γευστικά από ποτέ, και δεν το είχατε σκεφτεί.Με ό,τι και να τα συνοδεύσετε εί...
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί: Η πιο νόστιμη συνταγή για σουφλέ σοκολάτας µε σάλτσα...
Ανακάλυψε την πιο νόστιμη συνταγή για σουφλέ σοκολάτας, όπου κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Είναι τόσο νόστιμο, τόσο λαχταριστό και τόσο σοκολατένιο που σίγουρα θα το λατρέψετε. Παράλληλα, ανακάλυψε...
Άκης Πετρετζίκης: Red velvet churros
Red velvet churros από τον Άκη Πετρετζίκη. Τα πιο κόκκινα και υπέροχα churros με βελούδινη βουτυρόκρεμα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.c...
Τεμπελόπιτα: Η πιο εύκολη τυρόπιτα που φτιάξατε ποτέ – Το μυστικό με το γάλα...
Τεμπελόπιτα: Είναι η πιο εύκολη και λαχταριστή τυρόπιτα που φτιάξατε ποτέ, με το μυστικό της συνταγής να βρίσκεται στο γάλα και το ελαιόλαδο. Σε περίπτωση θέλετε μια διαφορετική συνταγή, δείτε εδώ την...
Άκης Πετρετζίκης: Ψητό χοιρινό μπούτι με λαχανάκια Βρυξελλών
Υλικά: Για το χοιρινό5 σκ. σκόρδο2 κ.σ. ελαιόλαδο2 κ.σ. μηλόξιδοχυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι2 κ.σ. μείγμα 5 spices1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γ. κρεμμύδι, σε σκόνη1/2 κ.γ. κύμινο1 κ.γ. ζάχαρη κρ...
Φανταστικά γεμιστά μελομακάρονα με καρύδια και κανελογαρύφαλλα – Το κονιάκ είναι το μυστικό
Αφού εχθές σας αποκαλύψαμε την top συνταγή για κουραμπιέδες (δείτε την εδώ) σήμερα ήρθε η ώρα να σας υποδείξουμε τον τρόπο που θα φτιάξετε τα πιο γευστικά γεμιστά μελομακάρονα.Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μο...
Η καλύτερη συνταγή για ρολό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο – Θα λιώνει στο...
Απίστευτη και εύκολη συνταγή για ζουμερό ρολό κοτόπουλο με πατάτες φούρνο. Είναι η ιδανική επιλογή για κυριακάτικα τραπέζια όπου μαζεύεται όλη η οικογένεια και θέλει να φάει ένα λαχταριστό φαγητό.Με τ...
Αμαρτωλό μπισκοτογλυκό με 5 υλικά! Αν το φας δεν θα αλλάζεις συνταγή!
Μπισκοτογλυκό με 5 υλικά! Αν το φας δεν θα αλλάζεις συνταγή! Μια πολύ εύκολη, για αρχάριους και γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλυκό με 5 υλικά σε 10 λεπτά! που δεν απαιτεί ψήσιμο.Ένα γλυ...
Τυρόπιτα της ανάγκης: Πανεύκολη ηπειρώτικη πίτα με λίγα υλικά!
Κασότιπα… πια παραδοσιακή πανεύκολη πίτα της Ηπείρου, μια πίτα “ανάγκης” για τις δύσκολες εποχές που ζούσαν οι άνθρωποι στη περιοχή, αλλά ιδιαίτερα χορταστική και εξαιρετική γεύση, που δεν είναι τίποτ...
Έτοιμο σε 10 λεπτά – Λαχταριστό και ζεστό καλτσόνε σοκολάτας
Ο καιρός που έχει αρχίσει πάλι και μας τα χαλάει επιτάσσει ζεστές γεύσεις και τι καλύτερο από την πιο γευστική καλτσόνε σοκολάτας της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου;Θέλει μόνο 10 λεπτά να την παρασκευάσεις κι ά...
Γιουβαρλάκια σούπα αυγολέμονο – 2 μυστικά για να μην σου γίνουν σφιχτά
Γιουβαρλάκια με πλούσια σούπα αυγολέμονο. Ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους με ελαφριά πεντανόστιμη γεύση ιδανικό για το καθημερινό και Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζ...
Τα πιο νόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια με νηστίσιμο κιμά – Και δεν είναι σόγιας!
Μπορεί να βρισκόμαστε εν μέσω νηστείας αλλά αυτό δεν σου απαγορεύει να φας ένα λαχταριστό και πεντανόστιμο μπιφτέκι, με νηστίσιμο κιμά πάντα! Μην πάει το μυαλό σου απευθείας στον κιμά σόγιας, ξέρεις π...
Αυτός είναι ο λόγος που δεν πρέπει να βάζετε ποτέ αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων
Ο φούρνος μικροκυμάτων αποτελεί ίσως την πιο γρήγορη και βολική λύση για να ξεπαγώσετε, να ζεστάνετε, ακόμη και να μαγειρέψετε κάτι.Παρ’ όλα αυτά, ο φούρνος μικροκυμάτων είναι μια οικιακή συσκευή που ...
11+1 συμβουλές της γιαγιάς για να μην γίνουν σφιχτά τα γιουβαρλάκια – Δεν είναι...
Μπορεί να φαίνεται απλό, αλλά και το γιουβαρλάκι έχει την τεχνική του για να γίνει νόστιμο, αφράτο και να μη διαλυθεί στην κατσαρόλα, αλλά και για να μην γίνειο σφιχτεί. Δείτε την συνταγή και τα μυστι...
Η συνταγή για το ρόφημα κακάο της Kourtney Kardashian – Το απολαμβάνει κάθε βράδυ
Είναι η εποχή αυτή που το χουχούλιασμα και ένα ζεστό ρόφημα δίπλα στο τζάκι είναι το ιδανικό για κάθε βράδυ. Αν σου αρέσει να κάθεσαι στον καναπέ και να αποφύγεις τις πολλές θερμίδες, το ρόφημα για το...
Αλμυρό κέικ με κιμά και τοματίνια! (Video)
Πεντανόστιμο αλμυρό κέικ με κιμά και τοματίνια έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος, με τον σεφ να μας έχει δείξει και το μυστικό για τα μακαρόνια με κιμά!ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ
Αυτό είναι το μυστικό για τέλεια μπιφτέκια που λίγοι γνωρίζουν!
Λαχταριστή συνταγή για μπιφτέκια. Με αυτό το μυστικό θα μπορέσετε να φτιάξετε το τέλειο πιάτο και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.Έτοιμα μπιφτέκια στο πι και φι, με αυτό το μυστικό!Διαβάστε επίσ...
Το μυστικό για να φτιάξετε νόστιμο λεμονάτο μοσχαράκι! (Video)
Το μυστικό για να φτιάξουμε νόστιμο λεμονάτο μοσχαράκι έδειξε ο Λάμπρος Βακιάρος, με τον σεφ να μας έχει αποκαλύψει και το μυστικό για υπέροχα μακαρόνια με κιμά!1. Προθερμαίνουμε μια μεγάλη κατσαρόλα ...
Άκης Πετρετζίκης: Love potion cocktail
Love potion cocktail από τον Άκη Πετρετζίκη. Γίνε barwoman μέσα στο σπίτι σου, φτιάχνοντας το απόλυτο cocktail με φράουλες, αφρώδη οίνο και λάιμ.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο: Λαχταριστή και έτοιμη σε 10 λεπτά – Το «μυστικό» της Μπαρμπαρίγου
Ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο: Πρόκειται για μία νόστιμη και γευστική τυρόπιτα, με την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου να αποκαλύπτει το «μυστικό» της, την οποία προτιμούν πολλοί άνθρωποι. Ωστόσο, για να τη δοκιμάσ...
Οι Ιταλοί μίλησαν: Το εύκολο κόλπο που «απογειώνει» τα μακαρόνια με κάθε σάλτσα
Τα μακαρόνια είναι το αγαπημένο πιάτι πολλών και, φυσικά, η ευκολία στο μαγείρεμά τους είναι ένας λόγος παραπάνω για να τα προτιμήσουμε, με όποια σάλτσα κι αν τα φτιάξουμε.Αυτά τα εύκολα και γρήγορα ν...
Νηστίσιμο και γρήγορο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές
Νηστίσιμο αλλά και γρήγορο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές, φυτική κρέμα και μαρμελάδα! Μία οικονομική και εύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου, ιδανικό για vegans και όσους νηστεύουν!Μπορείτε να δείτε την εκτ...
Άκης Πετρετζίκης: Μπισκότα με καραμέλα και σοκολάτα
Τα μπισκότα είναι το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σου και για εκείνες τις στιγμές που σε πιάνει έντονη επιιθυμία για γλυκό. Αν αυτό σου συμβαίνει σήμερα δεν έχεις παρά να φτιάξεις τα μπισκότα με κα...
Θα σας τρέξουν τα σάλια: Το πιο πρωτότυπο και λαχταριστό γλυκό ψυγείου με bueno
Οι λάτρεις της σοκολάτας και των φουντουκιών θα λατρέψουν αυτό το γλυκό ψυγείου με Kinder Bueno. Στην Αμερική χρησιμοποιείται ο όρος τράιφλ για να περιγράψει ένα εύκολο γλυκό, αλλά εμείς το λέμε απλά…...
Το μυστικό με το μπιφτέκι που λίγοι γνωρίζουν
Το μυστικό με το μπιφτέκι που λίγοι γνωρίζουν. Έτσι θα βγει αφράτο και ζουμερό! Πρόκειται για μια συνταγή εύκολη και γρήγορη που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Παράλληλα, φτιάξτε τη συντα...
Την τρώγανε και οι γονείς μας: Στριφτή τυρόπιτα της γιαγιάς έτοιμη σε λίγα λεπτά,...
Την τρώγανε και οι γονείς μας: Στριφτή τυρόπιτα της γιαγιάς έτοιμη σε λίγα λεπτά, η συνταγή που σαρώνει
Άκης Πετρετζίκης: Σκιουφιχτά με κοτόπουλο κοκκινιστό
Υλικά: 1 κρεμμύδι2 σκ. σκόρδο2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. θυμάρι2 φύλλα δάφνης1 στικ κανέλα1 κ.γ. μπαχάρι, σε κόκκους700 γρ. κοτόπουλο, μπούτι και στήθος, φιλέτο2 κ.σ. πελτέ ντομάτας50 γρ. κρασί κόκκιν...
Οι καλύτερες συνταγές για σοκολατάκια για να μην χαλάσεις τη δίαιτα στις 14 Φεβρουαρίου
Το σοκολατάκι το υγιεινό μεταμορφώνεται σε energy ball και θα ικανοποιήσει την λιγούρα για κάτι γλυκό την Ημέρα των Ερωτευμένων χωρίς να φορτωθείς με θερμίδες. Την ίδια ώρα θα κερδίσεις σε ενέργεια πο...
Τραγανά και μελωμένα Μελομακάρονα με σιμιγδάλι σαν του ζαχαροπλαστείου
Υλικά για περίπου 50 μελομακάρονα500 γραμμάρια (2 ποτήρια) ελαιόλαδο
250 γραμμάρια (1 ποτήρι) ζάχαρη
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
250 γραμμάρια (1 ποτήρι) χυμό πορτοκάλι
100 γραμμάρια (1/2 ποτήρι) κονιάκ
1...
Μπισκοτένια τυρόπιτα με γιαούρτι έτοιμη σε 15′
Πολλές φορές σκεφτόμαστε τι σνακ θα πάρουμε στη δουλειά για να ανταπεξέλθουμε στην απαιτητική καθημερινότητα αλλά και τι κολατσιό θα στείλουμε στα παιδιά για το σχολείο.Αυτή η τυρόπιτα με το μπισκοτέν...
Άκης Πετρετζίκης: Χοιρινή τηγανιά με βαλσάμικο
Χοιρινή τηγανιά με βαλσάμικο από τον Άκη Πετρετζίκη. Οι πιπεριές και το μέλι κάνουν τη διαφορά σε αυτή τη συνταγή!Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Άκης Πετρετζίκης: Σαλάτα με ψητά παντζάρια, λαχανάκια και καρότα
Σαλάτα με ψητά παντζάρια, λαχανάκια και καρότα από τον Άκη Πετρετζίκη! Μια λαχταριστή σαλάτα με ψητά λαχανικά, ιδανική για να συνοδεύσει το μεσημεριανό σου γεύμα.Διάβασε περισσότερ...
Δεν θα την αλλάζεις αυτή τη συνταγή: Ζουμερά μπιφτέκια με κασέρι!
Ζουμερά μπιφτέκια με τυρένια γέμιση που ψήνονται στη σχάρα και γίνονται η καλύτερη επιλογή για υπαίθρια ψησίματα.Συνοδεύονται ιδανικά από ψητές πατάτες και σπιτική κέτσαπ.Για τα μπιφτέκια800γρ. κιμά μ...
Ένα φανταστικό κέικ με γεμιστή σοκολάτα και ζαχαρωτά που λιώνουν
Αυτό το κέικ είναι ένα όνειρο που έγινε πραγματικότητα, χωρίς να υπερβάλλουμε. Είναι ιδανικό για πάρτυ γενεθλίων, αλλά τώρα που το σκεφτόμαστε καλύτερα να το κρατήσετε για τον εαυτό σας! Παράλληλα, αν...
Μεγάλο λάθος! Σταματήστε να σουρώνετε τα μακαρόνια στον νεροχύτη γιατί…
Ένα από τα πιο αγαπημένα και εύκολα φαγητά με απίστευτα πολλές παραλλαγές και όμως τόσα χρόνια κάνουμε ένα μεγάλο λάθος όταν τα μαγειρεύουμε! Για τα μακαρόνια ο λόγος...Δείτε επίσης: Το ολέθριο λάθος ...
Η γαλατόπιτα του τεμπέλη: Θυμίζει μπουγάτσα, είναι χωρίς φύλλο και θα σας τρέχουν τα...
Αν θέλεις να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα μία πεντανόστιμη πίτα, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις να φτιάξεις την γαλατόπιτα χωρίς φύλλο που με λίγη ζάχαρη άχνη και κανέλα θυμίζει μπουγάτσα. Ακολού...
Τυρί όνειρο: Πώς μπορείτε να φτιάξετε την δική σας γραβιέρα
Γραβιέρα: Το τυρί αυτό παρασκευάστηκε για πρώτη φορά στην Ελλάδα από τον Ν. Ζυγούρη το 1914. Αποτελεί σε μεγάλο βαθμό απομίμηση του Ελβετικού Cryuere γνωστού στην Ιταλία με το όνομα Griviera.Θεωρείται...
“Μαμαδίστικη” κολοκυθόπιτα της θείας Τούλας χωρίς φύλλο
Πόσες φορές έχουμε ανατρέξει στα τετράδια συνταγών των γιαγιάδων μας που πέρασαν από γενιά σε γενιά σαν οικογενειακό κειμήλιο, για να φτάσουν σε εμάς και να συνεχιστεί η οικογενειακή παράδοση σε συντ...
Το απόλυτο συνοδευτικό! Η πατάτα που φτιάχνεται σε 10 λεπτά
Οταν αποφασίσετε για το αν θα «κινηθείτε» με ελληνική συνταγή, ή με επιρροές… γαλλικές, για το κρέας σας την Τσικνοπέμπτη, θα έρθει η ώρα να επιλέξετε και τα συνοδευτικά.Ενα από τα πλέον απολαυστικά, ...
