Σήμερα φτιάχνουμε ριζότο μανιταριών
130 γρ. ρύζι arborio
870 ml. ζωμό λαχανικών
100 γρ. μανιτάρια κρέμινι, κομμένα σε τέσσερα1 μικρό κρεμμύδι , ψιλοκομμένο1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη...
Ζουμεροί ταραμοκεφτέδες με σταγόνες λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Τα κεφτεδάκια με ταραμά και λίγες σταγόνες λεμόνι είναι από τις πιο νόστιμες λιχουδιές της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Συνοδεύουν τέλεια το ουζάκι γι'αυτό και σου προτείνουμε αυτή τη συνταγή ανεπ...
“Τραβηχτή” τυρόπιτα με τραγανό φύλλο – Έτοιμη σε 20 λεπτά!
Συνταγή για Παραδοσιακή τραβηχτή τυρόπιτα με τραγανό φύλλο Η τραβηχτή τυρόπιτα είναι μία τυρόπιτα με μία ιδιαίτερη τεχνική που ταξιδεύει από γενιά σε γενιά.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Τυρόπιτι στο πιτς φιτίλι: Η πιο εύκολη συνταγή που φτιάξατε ποτέΑν μεγαλώσατε με γιαγιά χρυσοχέρα σίγουρα έχετε δοκιμάσει έστω και μία φορά στην ζωή σας ή έχετε την ανάμνηση της γιαγιάς σας να κάνει τα μαγικά της ...
Ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε κιμά για μπιφτέκια – Μόλις δείτε τι κάνει...
Τα μπιφτέκια είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων, και μπορούν να δημιουργηθούν με πολλούς τρόπους και να διαφέρουν τελείως γευστικά μεταξύ τους. Με το παρακάτω βίντεο θα δείτε πώς να τα φτιάχ...
10 κόλπα ομορφιάς που χρησιμοποιούν οι Γιαπωνέζες και θα σας βοηθήσουν να δείχνετε και...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Συνήθειες Γιαπωνέζων – Συμβουλές ομορφιάς: Πιστεύετε πως δεν είστε όμορφη; Θεωρείτε ότι δεν φαίνεστε τόσο νέα, όσο πραγματικά θα θέλατ...
Προβατάκια cupcakes: να τα φτιάχνεις και να μη θες να τα φας (video)
Αν αναζητάς τα πιο περίεργα γλυκά για το Πάσχα αυτά τα cupcakes θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους. Μπορεί να διανύουμε περίοδο νηστείας όμως αυτές τις ημέρες επιτρέπεται να κάνουμε μερικές μικρές α...
Τηγανίτες της γιαγιάς από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Πασπαλισμένες με κανέλα και ζάχαρη
Οι τηγανίτες της γιαγιάς, οι απλές τηγανίτες των παιδικών μας χρόνων από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Τότε που στα γρήγορα, για να μας γλυκάνουν ανακάτευαν 3 απλά υλικά και σε λίγο ένα βουνό απ...
Ιταλικό γλυκό ψυγείου Bonet Dolci!
Βρήκαμε για εσάς ένα σούπερ Ιταλικό γλυκό ψυγείου που πρέπει να φτιάξετε! Είναι μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή, όπως και το μπισκοτογλυκό ψυγείου με nutella με 5 μόνο υλικά!ΥΛΙΚΑ1 φλυτζάνι μπισκότα...
Επτά υγιεινές συνταγές για σπιτικό ψωμί με λίγες θερμίδες (vid)
To ψωμί βρίσκεται στη βάση της μεσογειακής πυραμίδας και οι ειδικοί συστήνουν να το καταναλώνουμε σε ημερήσια βάση σε αντίθεση με την αντίληψη ότι μας παχαίνει.Η μεταβολή του βάρους εξαρτάται κυρίως α...
15+1 τρόφιμα που απαγορεύεται να βάζετε στο ψυγείο!
Μπορεί οι περισσότεροι από εσάς να πιστεύετε πως όλα τα τρόφιμα πρέπει να διατηρούνται περισσότερο στο ψυγείο κάτι τέτοιο δεν ισχύει! Ποια είναι εκείνα που απαγορεύεται να βάζετε στο ψυγείο; Ποια τρόφ...
Προσοχή! Ποτέ να μην αναμείξετε αυτά τα φρούτα μαζί! Δείτε γιατί…
Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σε καθημερινή βάση είναι εξαιρετικά σημαντική για τη συνολική υγεία μας.Ωστόσο, υπάρχουν κάποια πράγματαμε τα οποία δεν πρέπει να πειραματιζόμαστε, όπως είναι η ανάμειξη δύο φρούτων ή λαχανικών ή να τα καταναλώνουμε όλα αυτά ταυτόχρονα.Δεν είναι μόνο οτι η ανάμειξη δύο τύπωνς φρούτων και λαχανικών μπορεί να είναι ανθυγιεινή, αλλά μπορεί επίσης να είναι και μοιραί...
Βάλτε μακαρόνια σε φόρμα με λουκάνικα και ζαμπόν! Σε ένα μισάωρο θα έχετε φτιάξει...
Θέλετε να φτιάξετε μια διαφορετική μακαρονάδα, με αρκετά υλικά, αλλά χωρίς να χρειαστεί να καταναλώσετε πολύ χρόνο και προσέχοντας παράλληλα όταν πάτε να τα βράσετε; Το Athensmagazine.gr σας έχει τη λ...
Εύκολα και γρήγορα: Τραγανά κουλουράκια κανέλας με λιωμένη σοκολάτα από επάνω
Μπορεί η εποχή των γλυκών ψυγείου να κρατεί ακόμα καλά αφού η θερμοκρασία μέχρι στιγμής διατηρείται ζεστή αλλά από τις επόμενες ημέρες το σκηνικό θα αλλάξει (δείτε εδώ τον καιρό) άρα μήπως ήρθε η ώρα να μπείτε στην κουζίνα για ζεστά και τραγανά κουλουράκια;Η αγαπημένη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου κάθε φορά μοιράζεται μαζί μας τις πιο τέλειες συνταγές, αυτήν μας δείχνει πως να κάνουμε κουλουράκια με κανέλα....
Πουγκιά Πάτμου με κανέλα και λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Γευστικός οpγασμός
Γευστικός οpγασμός αυτή η παραδοσιακή συνταγή της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που έρχεται κατευθείαν από την Πάτμο! Πουγκάκια με κανέλα και λεμόνι, θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.Την βρήκαμε στο argiro.gr...
Τα κουλουράκια κανέλας με σοκολάτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι όνειρο – Δεν θα μείνει...
Τα κουλουράκια κανέλας με σοκολάτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι όνειρο και πραγματικά δεν θα μείνει ούτε ένα από αυτά, αν τα φτιάξετε στο σπίτι, καθώς θα ξετρελάνουν τόσο τους μικρούς όσο και τους μ...
Άκης Πετρετζίκης: Τα μυστικά του τέλειου μπακαλιάρου σκορδαλιά για την 25η Μαρτίου
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Το παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού που δεν είναι άλλο από τον μπακαλιάρο σκορδαλιά έχει διττή σημασία για τον Ελληνισμό, καθώ...
Πατατοσαλάτα της Δούκισσας Νομικού – Χάσε κιλά αμέσως
Βρήκαμε την συνταγή για πατατοσαλάτα της Δούκισσας Νομικού! Χάσε κιλά αμέσως αφού είναι και γευστική και άκρως διαιτητική, μιας και η καλλονή προσέχει πολύ την διατροφή της. Να πούμε ότι χρειάζεται πο...
Οι απόλυτες συνταγές για την Καθαρά Δευτέρα
Η Καθαρά Δευτέρα ταυτίζεται με την έναρξη της Σαρακοστής. Παρ’όλα αυτά στο μυαλό πολλών από εμάς η συγκεκριμένη ημέρα έχει συνδυαστεί με το σαρακοστιανό τραπέζι, το οποίο είναι στρωμένο με νηστίσ...
Σαββατιάτικη απόλαυση: Γλυκο ψυγείου με μπσκότα και άλλα 2 υλικά έτοιμο σε 5′
Λαχταριστός κορμός σοκολάτας με μπισκότα έτοιμο σε 5 λεπτά και μόνο με 3 υλικά. Αυτό το γλυκό ψυγείου ετοιμάζεται στο πι και φι και σας χαρίζει μοναδική απόλαυση που θα μαγέψει μικρούς και μεγάλους. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για μπισκοτογλυκό με μπανάνα.Δείτε την εκτέλεση της συνταγή στο βίντεο που ακολουθεί:Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε μια παγωμένη σοκολατόπιτα σε 15...
Μελαχρινό: Το πιο νόστιμο και υγιεινό νηστίσιμο γλυκάκι χωρίς βούτυρο,γάλα και αυγά
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Μελαχρινό: Επιθυμείτε να κάνετε ένα γλυκό για όλες τις ώρες της ημέρας; Θέλετε να έχετε έτοιμο ένα γλυκό για να κερνάτε τους επισκέπτες από ...
Συνταγή: Σπιτική μερέντα με φουντούκια χωρίς ίχνος ζάχαρης!
Όλοι λατρεύουν την μερέντα. Είναι το αγαπημένο σνακ των μικρών και η ένοχη απόλαυση των μεγάλων. Όμως, όσο και να την απολαμβάνουμε, δεν παύουμε να παίρνουμε πολλές θερμίδες αλλά και τις υπόλοιπες βλα...
Άκης Πετρετζίκης: Ψωμί πρέτζελ
Μία φέτα ψωμί μπορεί να συνοδεύσει υπέροχα το κυρίως πιάτο σου, ακόμα και να δημιουργήσει το τέλειο burger. Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράστηκε τη συνταγή του για ψωμί πρέτζελ και σε βάζει κατευθείαν σε moo...
Σπιτικό παγωτό έτοιμο σε 5′
Η θερμοκρασία έχει ανέβει αρκετά και ήδη έχουμε ξεκινήσει τα παγωτάκια. Τι πιο ωραίο, από το να φτιάξουμε το δικό μας σπιτικό παγωτό, με αγνά υλικά, το οποίο με την παρακάτω συνταγή θα είναι έτοιμο μέ...
Σαλάτα με ψητή μελιτζάνα και σκόρδο της Βέφας Αλεξιάδου – Το λεμόνι την απογειώνει
Η σαλάτα με ψητή μελιτζάνα και σκόρδο της Βέφας Αλεξιάδου είναι ένα όνειρο και ό,τι πρέπει για την νηστεία. Το λεμόνι θα απογειώσει την συνταγή σας. Θα την φτιάξετε και δεν θα μείνει ούτε λίγο μέσα στ...
Ανακατεύει σε μια κατσαρόλα μακαρόνια, μπρόκολο και κρέμα γάλακτος – Το αποτέλεσμα είναι απλά...
Ποιος είπε πως όταν βρίσκεσαι εν μέσω δίαιτας ή διατροφής δεν μπορείς να φας μακαρόνια; Καταρχάς να σου θυμίσουμε πως εδώ υπάρχει η δίαιτα των μακαρονιών, αλλά αν ακολουθείς κάποια άλλη δίαιτα πάντα υ...
Όταν ένα απλό μεσημεριανό, μετατρέπεται στο πιο συναρπαστικό γευστικό ταξίδι
Αν το «F» σου φέρνει στο μυαλό το Food (φαγητό), εμείς θα βάλουμε από δίπλα ένα εξίσου δυνατό «F» (Friday) και θα φτιάξουμε το πιο απολαυστικό ντουέτο της ζωής σου: Το φαγητό και την Παρασκευή! Ένας σ...
Ψητό μήλο με γιαούρτι και κανέλα από την Βέφα Αλεξιάδου
Κάνεις δίαιτα αλλά έχεις και μεγάλη αδυναμία στα γλυκά; Αυτή η συνταγή από την Βέφα Αλεξιάδου για ψητό μήλο με γιαούρτι και κανέλα θα γίνει η σωσίβια λέμβο σου!Παρακάτω θα βρεις αναλυτικά όλα τα υλικά...
Η συνταγή που θα φτιάξετε ξανά και ξανά: Νόστιμα μπιφτέκια ψαριού που θα λατρέψουν...
Στα παιδιά αρέσουν τα ψάρια. Τους αρέσουν, όμως, πολύ και τα μπιφτέκια. Οπότε, τι θα λέγατε να τα συνδυάσετε;Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Ζουμερά μπιφτέκια με ξύδι και άλλα 2 υλικά - Την διαφορά στην νοστιμιά δεν την κάνει το ψωμίΥλικά για 4 άτομαΕκτέλεσηΤεμαχίζετε τα φιλέτα του ψαριού. Βάζετε το ψωμί μαζί με τα κρεμμυδάκια στο μίξερ και τα χτυπάτε με διακεκομμένες κινήσεις του μοτέρ μέχρι να γί...
Έχουν τα μακαρόνια όταν τα βγάζετε την λεγόμενη “γλίτσα”; Με αυτό το κόλπο θα...
Μπορεί όλοι να νομίζουμε ότι τα μακαρόνια είναι από τα πιο εύκολα πιάτα, ως προς τον τρόπο παρασκευής τους, αλλά θέλουν μεγάλη προσοχή για να βγουν πετυχημένα. Όλοι κάνουμε λάθη και χαλάνε την γεύση τ...
Μυστικά για πεντανόστιμες πατάτες φούρνου
Οι πατάτες, σε όλες τους τις μορφές, είναι από τα πιο συνηθισμένα αλλά και δημοφιλή συνοδευτικά για το κρέας, το κοτόπουλο ή το ψάρι ενώ, για πολλούς, μπορεί να αποτελούν ακόμα και κυρίως πιάτο… Στην ...
Τραγανό γιαννιώτικο παστίτσιο με φύλλο κρούτας – Το μυστικό της νοστιμιάς κρύβεται στο μαγείρεμα...
Όλοι ξέρουμε πως η όμορφη πρωτεύουσα της Ηπείρου φημίζεται για τις λαχταριστές της πίτες κάθε λογής, ενώ οι Γιαννιώτισσες νοικοκυρές κατέχουν την τέχνη του φύλλου όσο κανείς άλλος. Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο για να μην σας διαλύονται τα μπιφτέκια.Ποιος θα περίμενε όμως πως έχουν μια εκδοχή «πίτας» ακόμη και για το παστίτσιο, το πιο αγαπημένο, παραδοσιακό ελληνικό πιάτο;Δοκίμασε την παραδοσιακ...
Είναι πιθανό να έφτιαχνες τοστ με τον λάθος τρόπο όλα αυτά τα χρόνια: Τα...
Τοστ: Παρεξηγημένο, εύκολο αλλά όχι τόσο απλό στο να το πετύχεις όσο φαντάζεσαι.
Το τοστ με τυρί μπορεί να σε χορτάσει, να σε σώσει την ημέρα που δεν έχεις μαγειρέψει τίποτ...
Κολασμένο μπισκοτογλυκό με κακάο, σαντιγί και άλλα 3 υλικά έτοιμο σε 5′
Κυριακή και ξεκούραση στο σπίτι. Σίγουρα θα βρείτε 15' να αξιοποιήσετε φτιάχνοντας ένα εύκολο και γρήγορο επιδόρπιο με 5 υλικά που σίγουρα θα έχετε στο σπίτι. Αυτό το μπισκοτογλυκό θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για λεμονογλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπισκότα έτοιμο σε 5'.Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:Λαχταριστός κορμός σ...
Όνειρο: Αυτή είναι η πιο νόστιμη μαρινάδα για τις μοσχαρίσιες μπριζόλες
Πέρα από τον σωστό τρόπο ψησίματος, η μαρινάδα είναι αυτή που δίνει την επιπλέον νοστιμιά στις μπριζόλες. Μία καλή και νόστιμη μαρινάδα θα απογειώσει το πιάτο σου και θα κάνεις όσους το δοκιμάσουν να γλείφουν και τα δάχτυλά τους.Για τη μαρινάδα:Πηγή: olivemagazine.grΤο πόσο νόστιμο θα είναι μία μπριζόλα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το σωστό ψήσιμό της. Διαφορετικοί σεφ και μη σεφ έχουν τον δικό τ...
Οι απόλυτες συνταγές για την Καθαρά Δευτέρα
Η Καθαρά Δευτέρα ταυτίζεται με την έναρξη της Σαρακοστής. Παρ’όλα αυτά στο μυαλό πολλών από εμάς η συγκεκριμένη ημέρα έχει συνδυαστεί με το σαρακοστιανό τραπέζι, το οποίο είναι στρωμένο με νηστίσ...
Μία εύκολη συνταγή: Νηστίσιμα κουλουράκια με λάδι και κανέλα!
Το Πάσχα είναι μια ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα με τα παιδιά και να ζυμώσουμε μαζί κουλουράκια. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει!Αλλωστε Πάσχα χωρίς κουλουράκια δεν γίνεται. Ο γνωστός σεφ Βασίλης Καλλίδης ...
9 αθάνατα τρόφιμα χωρίς ημερομηνία λήξης! Δεν λήγουν ποτέ
Τρόφιμα χωρίς ημερομηνία λήξης: Πόσες νοικοκυρές έχουν πάει στο σούπερ μάρκετ και έχουν αναρωτηθεί για τα προϊόντα, τα οποία δεν λήγουν ποτέ; Αυτό, διότι επιθυμούν συνήθως να έχουν στα ντουλάπια ή το ...
Παγωμένη απόλαυση: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και πτι μπερ
Φτιάξτε το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και μπισκότα πτι μπερ. Πρόκειται για ένα λαχταριστό, εύκολο και γρήγορο γλυκό που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους και χρειάζεστε μόνο 3 υλικά. Σε περίπτωση όμως, που είστε λάτρεις της σοκολάτας, τότε πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε αυτό το γλυκόΠοια είναι τα υλικά που χρειάζονται για αυτή τη συνταγή; Δείτε αναλυτικά παρακάτω:ΥλικάΕκτέλεσηΦτιάξτε...
Λαχταριστές πατάτες στο φούρνο με πορτοκάλι
Πατάτες: Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια λαχταριστή συνταγή για νόστιμες πατατούλες στο φούρνο που έχουν ξεροψηθεί σε χυμό πορτοκαλιού και σίγουρα θα ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι. Δοκιμάστε αυτή ...
Ανακατεύει σε ένα μπολ ζαχαρούχο γάλα, καρύδα και σοκολάτα – Με το αποτέλεσμα θα...
Όλοι μας θα θέλαμε να έχουμε ένα γευστικό γλυκό έτοιμο στο λεπτό και χωρίς να χρειάζεται ψήσιμο, έτσι δεν είναι; Γι' αυτό κι εμείς σου βρήκαμε μια τέτοια συνταγή! Θα χρειαστείς μόνο τρία υλικά! Ποια ε...
Νηστίσιμο κέικ με πορτοκάλι – όνειρο! Πώς θα σου πετύχει (χωρίς κόπο)
Τα γλυκά αποτελούν μια από τις μεγαλύτερές μας αδυναμίες και διατροφικούς πειρασμούς. Διανύουμε περίοδο νηστείας και αυτό σημαίνει ότι δεν καταναλώνουμε τροφές ζωικής προέλευσης.Αυτό δεν σημαίνει σε κ...
Αφράτα νηστίσιμα τσουρέκια της γιαγιάς με λίγα υλικά
Σας έχουμε μια ξεχωριστή συνταγή για την νηστεία και δεν είναι άλλη από τα αφράτα νηστίσιμα τσουρέκια από τη συνταγή της γιαγιάς που αγαπάμε όλοι από μικρά παιδιά!Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση και δ...
Άκης Πετρετζίκης: Τορτίγιες με αρνί
Οι τορτίγιες είναι αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων. Φτιάχνονται πανεύκολα, σε λίγα μόλις λεπτά και με υλικά που όλες έχουμε στην κουζίνα μας. Αυτή τη φορά αξίζει να δοκιμάσεις μια νέα συνταγή στην ο...
Dalgona Coffee: Πώς θα σου πετύχει η πιο δημοφιλής συνταγή στον πλανήτη για το...
Tα trends της Google για την χρονιά που πέρασε ήρθαν στη δημοσιότητα και μιας και ολόκληρος ο πλανήτης έμεινε σπίτι, η μαγειρική και ζαχαροπλαστική έγιναν το κύριο χόμπι μας.
<!-- Queen_Rectangle_1 --...
Κρεμώδες γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και αποξηραμένα φρούτα έτοιμο σε 1′
Νέο σπιτικό γλυκό ψυγείου έτοιμο σε 1'. Θα εκπλαγούν μικροί και μεγάλοι με την συνταγή. Ένα εύκολο και γρήγορο επιδόρπιο που θα σας κερδίσει από την πρώτη γεύση. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με φρυγανιές και κρέμα.Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:Έχετε γάλα και σοκολάτα; Τότε φτιάξτε αυτό το υπέροχο γλυκό ψυγείου.Ένα εύκολο και γρήγορο επιδ...
Κριθαράκι με πιπεριές και κοκκινιστό χοιρινό! (Video)
Kριθαράκι με πιπεριές και κοκκινιστό χοιρινό έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος, με τον σεφ να μας έδειξε και πεντανόστιμες τυρένιες πένες με αρακά και κολοκυθάκια!ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ
Πεντανόστιμα ψητά μήλα με τυρί κρέμα!
Λαχταριστό γλυκό, απλό και πεντανόστιμο! Πώς να του αντισταθείς; Είναι το γλυκό που μπορείς να φτιάξεις ανά πάσα ώρα και στιγμή μιας και χρειάζεσαι ελάχιστα υλικά! Το Athensmagazine σας βρήκε την απόλ...
Τυρόπιτα… στο τσακ μπαμ με φύλλα κρούστας
Ψάχνετε κάποια συνταγή, η οποία θα είναι γρήγορη και νόστιμη; Το Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει μια τυρόπιτα με φύλλα κρούστας, που γίνεται... στο τσακ μπαμ και θα σας ξετρελάνει.Για το... σβήσιμο,...
